Mie Tek-Tek

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

▪29.08.17▪
Ini kesukaanku dr kecil. Dulu sampe langganan abang tek2, hampir tiap hari beli. Hahaha..😁
Nah..skr anakku yg sulung jg mewarisi gen tek2 ini. Kalo dimasakin ini, lauk yg laen gk bakalan disentuh! 😂
.
Mie bisa ganti nasi, bihun, kwetiau. Kadang saya mix. Bole dimasak kering/nyemek basah. Bole dikasi tambahan bakso/ayam suwir. Semua enak! 😍
Sy pribadi suka bumbu yg medok pedas nyemek basah..enaakkk!
.
Lets Cook!😘
.
*maafkan foto ala kadarnya, skr agak susah utk atur properti foto. Asal jepret aja, si bungsu sibuk recokin!😅😁

Mie Tek-Tek

▪29.08.17▪
Ini kesukaanku dr kecil. Dulu sampe langganan abang tek2, hampir tiap hari beli. Hahaha..😁
Nah..skr anakku yg sulung jg mewarisi gen tek2 ini. Kalo dimasakin ini, lauk yg laen gk bakalan disentuh! 😂
.
Mie bisa ganti nasi, bihun, kwetiau. Kadang saya mix. Bole dimasak kering/nyemek basah. Bole dikasi tambahan bakso/ayam suwir. Semua enak! 😍
Sy pribadi suka bumbu yg medok pedas nyemek basah..enaakkk!
.
Lets Cook!😘
.
*maafkan foto ala kadarnya, skr agak susah utk atur properti foto. Asal jepret aja, si bungsu sibuk recokin!😅😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bksMie telor kering~200 gr.(Rebus, jgn kematangan)
  2. 3 bhtelor
  3. Secukupnyakecap manis, garam, kaldu jamur, lada
  4. Secukupnyasawi hijau, kol (potong2)
  5. Secukupnyabawang goreng (taburan)
  6. Secukupnyakerupuk bawang (taburan)
  7. Bumbu halus:
  8. 6 bhbawang putih
  9. 5 bhbawang merah
  10. 4 bhkemiri
  11. 1 sdmebi (rendam air panas)
  12. 5 bhrawit merah (pedas sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, masukan telor lalu orak arik pinggirkan. Masukan bumbu halus, tumis sampe wangi. Masukan sayur, aduk bentar. Beri air sedikit.

  2. 2

    Masukan mie, beri secukupnya kecap manis+garam+kaldu jamur+lada. Tes rasa.

  3. 3

    Tabur dgn bawang goreng & kerupuk bawang. Kalau ada acar lebih enak lg. Voilaaa.. Mie tek-tek is ready! Ennaakkk!😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa