Oseng Oseng Kerang Manis Pedas kesukaanku

source : Tintin Rayneranak sering minta dimasakin kerang, resep ini yang paling disuka, ada pedesnya ada manisnya, kesukaan keluarga saya

Pas ke pasar Nemu kerang dara kupas, jarang2, biasanya yang ada kerang ijo kupas Mulu 😅 langsung beli aja buat jatah sarapan paksu, pasti bakalan lahap

Ceritanya baru pertama kali emm beli kerang buat dimasak sndiri (biasanya kerang2an langsung beli jadi). Jdi sebenernya gatau itu kerang termasuk besar ga, seger ga, tapi harusnya seger lah yaa baunya bau kerang aja sih. Cuman cucinya aja lama soalnya ga pernah hehe sampe aku ambil hitam2nya yg ternyata ga perlu!! Tapi anyway, rasanya endolita endeull mantepp worth it lah. WAJIB COBA!

Labil tiap kali mau masak kerang, karena katanya makanannya zat2 pencemar air laut 😭Tapi liat kerang hijau kupas di pasar cakep2 banget, ya udah beli aja...toh belum tentu 1 bulan sekali masaknya 😁

Tips dari saya...Kalo saya bersihkan kerang yaitu kerang direndam dulu di air garam, nanti kerang akan mengeluarkan / meludahkan pasir pasir yang berada didalam kerangBiasanya saya ganti airnya sampe 2 - 3x lalu cuci diair mengalirKemudian rebus sampai matang, tandanya kerang membuka cangkangnya

Lagi kangen makan seafood ceritanya, beli laah kerang 2 bungkus. Kirain banyak trnyata langsung ludes WKWK

Lihat kerang kupas di supermarket. Lsg deh beli dan dimasak dirumah. Dan kebetulan pacarku jg suka sekali dgn kerang. Jadilah oseng2 tumis kerang. Resep sederhana dan mudah. Selamat mencoba. 😊

Pagi2 liat kerang sdh rapi d kupas.. Cu,zz langsung kita oseng2 aja lumayan pakai nasi anget plus kerupuk gendar walaupun ujungnya bikin badan melaaarr😃😃#CookpadCommunity_Depok

Pas ke pasar ada kerang kupas,jadi pengen beli aja,masih ada kemangi sisa kemarin 😁 first trial jg masak kerang kyk begini n tetep maknyus hasilnya 😋

Lagi belanja di pasar, kalo udah lihat kerang kupas, auto ingat suami dan langsung beli 😁😁.Salah satu resep andalan ku untuk olahan kerang kupas 😊#CookpadCommunity_Jakarta

Sebenarnya mau masak yang pedas manis seperti resepnya pemenang arisan recook minggu ini. Tapi karena anak-anak belum bisa makan yang pedas pedas jadinya masak versi yang manis aja. Pakai cabe juga sih tapi cabe merah besar, cuma buat pencitraan biar ada warna merahnya, padahal itupun cabenya dibelah, di buang bijinya, dicuci bersih biar pedasnya hilang. Aksesories doang tuh cabe, ndak boleh ada pedasnya pokoknya.Inspirasi resep dari mbak Linda dengan penyesuaian. Di sini saya tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas karena saya suka aromanya. Trus untuk penyedapnya saya tambahkan gula merah biar manisnya greget.Ini enak banget, rasanya manis dan gurih.Source: Linda#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Linda#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Biasanya klo masak kerang cuma di oseng biasa, ini nyobain resepnya ci Tintin Rayner pake daun salam ama daun jeruk+ Gula merah, ternyata enak juga ada manis pedes nya. Tp ada sdkt bahan yg ku modif tadi.

Oseng Kerang Kupas ..ini bikiin endess dan khilaf pake nasi Hangat ..Arisan Cooksnap Semangcook kali ini dimenangkan oleh mb @ErnySulistyowati dan mb @ChristineY ...Yuk intip resep mereka 💃💃💃#semangcookarisan_christiney#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang

Kalo masak yg kecap gini, udah pasti buat krucils di rumah. Masak kerang begini maunya tiap hari, krn mereka suka bgt. Trs makan pun mereka bisa nambah 3x

Pas lagi belanja ke pasar, mata saya tertuju pada bongkahan kerang dara kupas yang segaaaarrr sekali ... Saya langsung jatuh cinta dan ingin segera mengeksekusinya di dapur.. Tetapi, krn hari itu lumayan sibuk, akhirnya saya memasak kerang dg bumbu praktis saja, tp rasa ga main2... Hehehe,,, yukkk di recook

kerang kupas pedes#PejuangGoldenApron3

Suami suka sekali makan kerang, kemarin ga sengaja liat kerang ijo kupas yang masih seger, langsung aja beli dan eksekusi

Resep : Tintin RaynerMasih ada sisa kerang, dibuat oseng aja. Berhubung cabai rawit habis (ga bisa bikin oseng pedas) jadi bikin pedas manis aja (dikasih gula merah) hehe...#cookpadcommunity_surabaya

Suami suka banget sama kerang, begitu liat d supermarket ada kerang kupas. Langsung beli. Bikinnya praktis gampang. No ulek2. Wis blender aja yg praktis.

Ceritanya niat mau cari kerang segar ke warung (kerang hijau),termyata kosong dan yg ada cm kerang kupas,akhirnya yg di dapatlah yg aku masak hehe... ternyara enak jg ya oseng2 kerang kupas dgn campuram bumbu sederhana.. selengkapnya simak di bawah yaaaa 😁

Sebenarnya sudah lama pengen makan tumis kerang dara tapi ga tiap hari di pasar ada kerang dara kupas. Begitu ada yang jual kerang dara langsung deh masak tumis yang praktis dan enaak 😋 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sy sukaaaa bgttttt sm Seafood. Dan hr ini pengen masak oseng kerang favorite sy. Masak nya selalu dengan bumbu simpel yaaaa. Tp rasanya tetep ueennddeesss loohhh siissss......... Ada manis, pedes nya jg sampe nambah nasi lg. HeheheheHappy recook mommiesss ^_^

Beli kerang kupas di giant kemaren , langsung di eksekusiii. Rasanya enakkkkkkkk sumpah (karna bikinan sendiri) yuk langsus cus

Kbetulan pas blanja d supermarket ada kerang kupas. Favorit pak suami niih.akhirnya beli lah.klo d suprmarket kan emg agak mahal yes.biasa klo d pasar tmpat tinggalku skrg, kerang bgitu 10 k/ 500 gr. Naahh d supermarket jadi 16 k /250 (eeh..g sampe 250 gr deh ya)😆Daan krn d pasar adanya kerang juga jarang2, jadi ya yg ada aja yg d beli🤭 dan kali ini d eksekusi jadi oseng kerang. Tapii bahannya banyak yg aku skip soalnya lagi kehabisan😪 masih enak kog tapi😁👌#pejuangGoldenApron2

Pas ke pasar mau beli cumi2 malah gak ada.. eehh gak sengaja liat kerang dara gede2 di slah satu penjual ikan... Karna dah lama gak masak kerang dara, akhirnya beli lah.. eitss kenapa gak beli yg udah dikupas? Krna aku suka sensasi bukain cangkangnya smbil di sesepin kuah yg ada dlm cangkangnya..hihi.. endeuusss...

Masak kerang kupas dengan bumbu seadanya... :)