Ayam bakar/ikan bakar

Thinker
Thinker @ms_think3r
Malang, id

Resep ini aku dapat dari mbah google udah lama banget... Maapkan saya lupa sumbernya😔
Terlalu enak utk ga di share disini😋
Buat yg empunya resep, thanks for sharing. Ini udah jd menu andalan aku. Bahkan keluarga n temen2 yg minta resep ini mengakui kalo ni resep top markotop👏🏻
Ayooo dicobaaa... Dijamin ga nyesel🤗

Ayam bakar/ikan bakar

25 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku dapat dari mbah google udah lama banget... Maapkan saya lupa sumbernya😔
Terlalu enak utk ga di share disini😋
Buat yg empunya resep, thanks for sharing. Ini udah jd menu andalan aku. Bahkan keluarga n temen2 yg minta resep ini mengakui kalo ni resep top markotop👏🏻
Ayooo dicobaaa... Dijamin ga nyesel🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg
  1. 1 Kgayam/ikan gurami
  2. 2 Sdtair jeruk nipis
  3. 5 Sdmkecap manis
  4. 1 Sdmair asam jawa
  5. 3 Sdmminyak utk menumis
  6. Bumbu-bumbu (dihaluskan):
  7. 5 buahcabe merah besar
  8. (Buang biji)
  9. 7 butirbawang merah
  10. 4 butirbawang putih
  11. 2 Sdtketumbar bubuk
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 Sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam/ikan, kmd lumuri air jeruk nipis. Diamkan. Kalau saya setiap olahan ayam, ayamnya selalu di ungkep dulu.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu bumbu yg telah dihaluskan sampai wangi. Kmd tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Lalu angkat. Kalau mau pedes, bisa di tambahkan cabe rawit ya, atau dicampur cabe keriting jg bolllehh..

  3. 3

    Kemudian, lumuri ayam/ikan dengan bumbu tadi. Bakar di oven atau panggang di teflon/happycall sambil di oles dg sisa bumbu.

  4. 4

    Selamat mencoba😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thinker
Thinker @ms_think3r
pada
Malang, id
Fulltime wife & mom.Cook with love:)Berhasil ato gagal urusan nanti😹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa