Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing
PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara @cook_9081163
Bagian Kambing yang paling favourite ya Krecek/Kulitnya ini. Dimasak pedas dengan sedikit aroma Kambing yang khas, bikin kangen...
Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing
Bagian Kambing yang paling favourite ya Krecek/Kulitnya ini. Dimasak pedas dengan sedikit aroma Kambing yang khas, bikin kangen...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit kambing dan kacang panjang. Potong kecil agar cepat matang.
- 2
Haluskan bumbu tumis 3 sdm minyak sayur. Setelah matang dan tercium aroma sedapnya, masukkan kacang panjang, tunggu sampai layu.
- 3
Setelah kacang panjang layu masukkan krecek/kulit kambing. Jangan menambahkan air pada tumisan karena akan menyebabkan osengan akan berlendir dan mengental ketika dingin. Kemudian tambahkan sedikit vetsin/penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah matang angkat sajikan dengan diberi sedikit taburan bawang merah goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Penghobi Masak Masakan Nusantara Yang Mimpi Punya Restoran Tapi Gak Punya Modal
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng Mercon Daging Kambing Oseng Mercon Daging Kambing
Bingung punya daging kambing mo dimasak apa untuk teman lauk ca kacang panjang..buka2 cookpad akhirnya nemu resep yg pasti disuka anak2 yg mmg suka puedess...#reseppertamaku
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
Mencoba masakan idul adha, sesuai pesanan suami yg suka masakan pedas, dan ingin makan daging kambing. Dan hasilnyaaaa memuaskan
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
Suamiku lebih suka daging kambing daripada sapi. Sampai akhirnya aku juga jadi doyan 😂Bikin yang simple aja yuk mom#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Niatnya buat sate kambing dan sudah jadi satenya tapi, ujung-ujungnya minta diolah lagi jadi oseng mercon kambing.
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
01.08.22Bismillah, th ini dpt daging qurban kambingnya hanya sedikit. Jadi ini masak hanya untuk paksu aja, Alhamdulillah katanya uuueeenaakkk bgt 👍#PejuangGoldenBatikApron#Week27#CookpadCommunity_Tangerang
-
Oseng Mercon Kambing Manis Oseng Mercon Kambing Manis
Selamat Idul Adha 1440H 🙏🙏🙏.Kali ini daging kambingnya dimasak super pedessss, meskipun harga cabe lagi mihil bingittss....Saya ada 2 cara untuk membuat daging kambing jadi empuk:1. Marinasi daging kambing dengan parutan nanas, selama kurang lebih 1jam.2. Rebus daging kambing dengan potongan nanas, selama kurang lebih 1jam atau hingga matang dan empuk..Banyak cara lain sih, jadi silahkan saja menggunakan metode yang mana yang sudah biasa Anda lakukan ☺..#dagingkambing#olahandaging#osengosengmercon#11082019
-
Oseng Mercon Daging Kambing Oseng Mercon Daging Kambing
Daging kambing campur iga. gurih" pedessh 🌶
-
Oseng Mercon Daging Kambing Oseng Mercon Daging Kambing
Resep 2 tahun yg lalu, pas lagi rajin2nya nimbun tabungan resep buat golden apron 3 😂Daging bisa diganti sapiAtau ati ampela ayam juga enakIni menyesuaikan dulu adanya daging kambing 😂#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Kambing Mercon Oseng Kambing Mercon
Masak oseng mercon ini gegara abis liat liputan tentang oseng mercon di Jogja yang emang bikin orang nangis😂. Klo mo ke Jogja juga kejauhan...alhasil eksekusilah di dapur mungil nan ceria dengan apron usang yang nanti akan diganti dengan golden apron dari mamah cookpad 🤭#PejuangGoldenApron2#pecintamasakanpedas#olahankambing#cookpadcommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2
-
Oseng mercon daging Kambing Oseng mercon daging Kambing
Punya stok daging kambing di freezer,bingung mau dimasak apa, manfaatin bumbu yg ada aja 😘#PejuangGoldenApron2
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
#mingguke13#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah masih nemu daging mbek di frezer.. cuz masak dimerconin aja yg simple dan laris manis.. 👍😋
-
Oseng mercon kambing Oseng mercon kambing
Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban. Jadilah halu dna bikin Oseng mercon ala ala
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3221270
Komentar