BlackForest Part 2 (NCC)
-
Dapur Janeeta“mksh rsepny moms” -
Ummu Hasna_Ilmi“enaaaaak... lembutt... sya pke cream cheese mb lebihan redvelvet,, untuk lapisan perlayernya q kasih buttercream mix selai strawberry, menyesuaikan bahan seadanya drumah soalnya. hihi. mksii y mb resepnya.” -
Wuri Anastiti“Maturnuwun resepnya.....masih belajar jadi blm rapi...😃 @dianrosdianalanesa” -
Anna Victoria“terima kasih resepnya🙏🏻” -
Riri aja“setor recook bu. pertama kali bikin cake hias.. dekornya masih jelek.. tapi kata yg pesen cake nya enak.. makasih resepnya.” -
Dyah Rohmi“Terima kasih resepnya bun, mantap bgt hasilnya. Ini sy bikin pake loyang d.18cm bisa jadi 2 black forest ( masing-masing 1 lapis aja tapi, udah cukup tinggi kuenya )”
Nah..... Kemaren sy posting blackforest yg pakai resepnya ci tintin rayner.. Dan kemaren ada temen yg pesen.. Yaudah sy buatkan tp pakai resep yg berbeda, ini resepnya Bu fatmah bahlawan... Ga kalah enaknya... Irit telurnya kemaren sy pakai 14 butir, ini cuman 8 butir aja.. Langkah2 nya sama ya cuman beda d resep aja.. Cusss resepnyaaa..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, maizena, coklat bubuk,.... Sisihkan
- 2
Siapkan 2 loyang ukuran 20cm / 22cm olesi dgn margarine tabur tepung.. / alasi pakai kertas roti sisihkan..
- 3
Panaskan oven 180°-190°c kurang leb 10 menit
- 4
Kocok telur, gula & sp dgn kec tinggi sampai mengembang kental berjenjak.. Matikan mixer masukan tepung yg sudah d ayak sedikit demi sedikit aduk balik mnggunakan spatula... Terakhir masukan butter yg sudah d lelehkan, aduk rata sampai homogen, jgn sampai ada butter yg masih mengendap d bawah nanti cake nya bantet..
- 5
Tuang ke loyang ya.. Disini pakai 2 buah loyang..
- 6
Setelah aga dingin masing2 d potong menjdi 2... Jd dapetnya 4 layer nanti.. Siap d hias
- 7
Buat simple syrup dlu ya.. Masak gula & air smpai agak sedikit mngental sisihkan
- 8
Serut coklat.. Sy mnggunakan pisau yg buat ngupas kentang hehe sisihkan..
- 9
Sy coklatnya merk collata
- 10
Sekarang buat whiped cream nya, ini bisa d ganti pakai buttercream ya... Sy pengen simple makanya pakai ini..... Kocok dgn kecepatan tinggi whiped cream bubuk & air 250ml slama 5-6 menit... Ini khusus merk pondan aja ya.... Karena aturan d kemasannya begitu..
- 11
Ini whiped cream nya..
- 12
Sekarang mulai menghias.. Ambil 1 layer cake... Olesi dgn simple syrup lalu tambahkan whiped cream ratakan tambahkan chery yg sudah d potong2..
- 13
Terus ulangi seperti itu ya untuk layer2 berikutnya sampai selesai..
- 14
Setelah selesai.. Tambahkan 1 sdm pasta coklat ke whiped cream biar warnanya coklat.... Olesi seluruh permukaan cake smpai rata.. Lalu mulai menempelkan coklat serut.. Sampai tertutup smua..
- 15
Hias atasnya dgn whipedcream/buttercream letakan cery d atasnya selesai..
- 16
Siap d jemput pembeli.... pngen liat dalemnya tp Ga bisa d potong... Hehe punya org 😄😄
- 17
Nah untuk bunda yg bingung bnyak yg tanya... Duh ovennya kecil ga bsa masuk 2 loyang.. Atau loyangnya punya 1... Gampang bun... Caranya bunda bikin cake nya 2 kali aja... Jadi ngadon pertama setengah resep.. Smua bahan2 d atas d bagi 2 ya.. Sy juga pakai cara ini kok 😊😊
- 18
Selamat mencoba 😊😊
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Blackforest Cake Blackforest Cake
Ini d bikin kemaren buat acara ultah mamah.. Alhamdulillah mamah suka, cake nya enak. Ini pake resepnya ci tintin rayner, makasih cici cantik ijin share 😘
-
Blackforest Cake Blackforest Cake
Source : fatmah bahalwan nccMaafkan frosting nya masih berantakan, alatnya juga seadanya hehe tapi soal rasa tetep juara kok 😘
-
Blackforest Blackforest
Terakhir bikin blackforest pas SMA, resep dr mama udah gak jelas kemana, skr pengen bikin buat kue ultah nya naira, untung pny buku resepnya ci tintin rayner, disitu ada resep blackforest rollcake, jd aq pake buat basic blackforest layer cake nya. Baru pertama kali buat pake resep ini, gak nyangka ternyata enak, manis nya pas, moist & lembut bangeettt..gak kalah sama yg ditoko2 deh..Ini resep aslinya ci tintin ya, mksh ci buat resepnya yg super enak 👌
-
Blackforest Roll Cake Blackforest Roll Cake
Kepingin coba praktek bikin blackforest, pake resepnya mbak Tintin Rayner
-
Blackforest Roll Blackforest Roll
Resep dari ci Tintin Rayner ini sangat simple, hasilnya empuk moist dan nyoklat bngt ☺️
-
Blackforest Blackforest
Ini perdana bikin blackforest, biasanya beli terus. 😅Tapi berhubung pengen kasih sesuatu yang beda buat ulang tahun ade ipar ku, akhirnya nyoba bikin sendiri.Ini pake resep Ci Tintin Rayner, yang sebenernya resep blackforest nya dibikin rollcake, tapi berhubung belum pernah bikin rollcake (takut gagal pas ngegulung😅), jadi bikin bulet aja. Dan berhubung gak ada dark cherry buat isian, aku cuma olesin pake simple syrup terus dilapis buttercream.Alhamdulillah, hasilnya mantul. Ade ipar aku sukakk banget katanya. 😍
-
Blackforest cake Blackforest cake
Inget Black forest cake ini langsung inget #SemuaTentangIbu. Karena pernah di hari ultahku ibu memesan blackforest ukuran besar. Namun karena keteledoran kurir blackforest pesanan ibu itu penyok. Meski aku sendiri tidak mempermasalahkannya namun ibu terlihat kecewa. Aku terharu dan sangat bersyukur atas perhatiannya. Sekarang giliranku membuatkannya blackforest, #SelamatUlangTahunIbu. Resep ini adalah resep basic blackforest cake ci tintin Rayner dengan beberapa bahan yg disesuaikan.
-
Blackforest cake enak dan lembut Blackforest cake enak dan lembut
Setiap kali bikin black forest pasti saya memakai resep dari NCC oleh ibu Fatmah Bahalwan, krn saya gak yakin kalau memakai resep yg lain, gak berani coba2 takut gagal.. Kalo resep yg satu ini di jamin anti gagal & mudah asalkan mengikuti sesuai resep dan langkah2nya, ditambah rasanya yg enak dan lembut dibagian dalamnya, kalau ingin kualitas black forest yg enak pilih coklat (DCC) yg bagus ya, selamat mencoba...Jangan lupa kirim foto recooknya, terimakasih...🙏
-
Blackforest Blackforest
Source : Tintin RaynerPengen ngemil kue, buka2 buku pengen cobain resep ini, langsung cus buat, kebetulan masih punya sisa buttercream, ekspektasinya tinggi tp karna gak punya bakat seni hasilnya jd begitu 😂😂😂Yang penting rasanya endesss, belum sempat foto udh gak sabar dimakan jd foto seadanya aja hhe#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
BlackForest B'day cake BlackForest B'day cake
B'day cake Azka waktu ulang tahun tgl 10 juni kemaren. Lagi-lagi saya pake resep ci Tintin. Sebenernya ini resep Roll cake, jadi saya bikin 2 resep ya. Endes banget... recommend banget deh resep ci Tintin
-
Blackforest 4 telur (step by step) + resep buttercream margarine Blackforest 4 telur (step by step) + resep buttercream margarine
Percobaan pertama buat blackforest 4 telur buat suami tersayang. Yang tepat berulang tahun pas tahun baru 1 januari besokBelum bisa rapi memang, Ga peduli bagaimana hasilnya, yang penting berusaha semampu diri membahagiakan keluarga dengan tangan sendiri 😊😊
-
Blackforest first time Blackforest first time
Ini resepnya mommy @tintinrayner ,,Coba2 buat unt ultah sikecil 1tahun,bulan mei lalu,,harusnya pakai telur 14,tp saya salh baca,jd cuma pakai 10 telur,kuning 6,4 utuh,,tp alhamdulillah msh jd dan menghiasny jg blm jago,krn msh belajar,,yg penting bisa dan ada kemuan dlu ya,,happy baking 😘
Komentar (12)