BlackForest Part 2 (NCC)
Nah..... Kemaren sy posting blackforest yg pakai resepnya ci tintin rayner.. Dan kemaren ada temen yg pesen.. Yaudah sy buatkan tp pakai resep yg berbeda, ini resepnya Bu fatmah bahlawan... Ga kalah enaknya... Irit telurnya kemaren sy pakai 14 butir, ini cuman 8 butir aja.. Langkah2 nya sama ya cuman beda d resep aja.. Cusss resepnyaaa..
BlackForest Part 2 (NCC)
-
Dapur Janeeta“mksh rsepny moms” -
Ummu Hasna_Ilmi“enaaaaak... lembutt... sya pke cream cheese mb lebihan redvelvet,, untuk lapisan perlayernya q kasih buttercream mix selai strawberry, menyesuaikan bahan seadanya drumah soalnya. hihi. mksii y mb resepnya.” -
Wuri Anastiti“Maturnuwun resepnya.....masih belajar jadi blm rapi...😃 @dianrosdianalanesa” -
Anna Victoria“terima kasih resepnya🙏🏻” -
Riri aja“setor recook bu. pertama kali bikin cake hias.. dekornya masih jelek.. tapi kata yg pesen cake nya enak.. makasih resepnya.” -
Dyah Rohmi“Terima kasih resepnya bun, mantap bgt hasilnya. Ini sy bikin pake loyang d.18cm bisa jadi 2 black forest ( masing-masing 1 lapis aja tapi, udah cukup tinggi kuenya )”
Nah..... Kemaren sy posting blackforest yg pakai resepnya ci tintin rayner.. Dan kemaren ada temen yg pesen.. Yaudah sy buatkan tp pakai resep yg berbeda, ini resepnya Bu fatmah bahlawan... Ga kalah enaknya... Irit telurnya kemaren sy pakai 14 butir, ini cuman 8 butir aja.. Langkah2 nya sama ya cuman beda d resep aja.. Cusss resepnyaaa..
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, maizena, coklat bubuk,.... Sisihkan
- 2
Siapkan 2 loyang ukuran 20cm / 22cm olesi dgn margarine tabur tepung.. / alasi pakai kertas roti sisihkan..
- 3
Panaskan oven 180°-190°c kurang leb 10 menit
- 4
Kocok telur, gula & sp dgn kec tinggi sampai mengembang kental berjenjak.. Matikan mixer masukan tepung yg sudah d ayak sedikit demi sedikit aduk balik mnggunakan spatula... Terakhir masukan butter yg sudah d lelehkan, aduk rata sampai homogen, jgn sampai ada butter yg masih mengendap d bawah nanti cake nya bantet..
- 5
Tuang ke loyang ya.. Disini pakai 2 buah loyang..
- 6
Setelah aga dingin masing2 d potong menjdi 2... Jd dapetnya 4 layer nanti.. Siap d hias
- 7
Buat simple syrup dlu ya.. Masak gula & air smpai agak sedikit mngental sisihkan
- 8
Serut coklat.. Sy mnggunakan pisau yg buat ngupas kentang hehe sisihkan..
- 9
Sy coklatnya merk collata
- 10
Sekarang buat whiped cream nya, ini bisa d ganti pakai buttercream ya... Sy pengen simple makanya pakai ini..... Kocok dgn kecepatan tinggi whiped cream bubuk & air 250ml slama 5-6 menit... Ini khusus merk pondan aja ya.... Karena aturan d kemasannya begitu..
- 11
Ini whiped cream nya..
- 12
Sekarang mulai menghias.. Ambil 1 layer cake... Olesi dgn simple syrup lalu tambahkan whiped cream ratakan tambahkan chery yg sudah d potong2..
- 13
Terus ulangi seperti itu ya untuk layer2 berikutnya sampai selesai..
- 14
Setelah selesai.. Tambahkan 1 sdm pasta coklat ke whiped cream biar warnanya coklat.... Olesi seluruh permukaan cake smpai rata.. Lalu mulai menempelkan coklat serut.. Sampai tertutup smua..
- 15
Hias atasnya dgn whipedcream/buttercream letakan cery d atasnya selesai..
- 16
Siap d jemput pembeli.... pngen liat dalemnya tp Ga bisa d potong... Hehe punya org 😄😄
- 17
Nah untuk bunda yg bingung bnyak yg tanya... Duh ovennya kecil ga bsa masuk 2 loyang.. Atau loyangnya punya 1... Gampang bun... Caranya bunda bikin cake nya 2 kali aja... Jadi ngadon pertama setengah resep.. Smua bahan2 d atas d bagi 2 ya.. Sy juga pakai cara ini kok 😊😊
- 18
Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
-
-
Blackforest ncc Blackforest ncc
Entah apa ini tema'yYg jelas hr ini special ultah'y my hubbyJd buat'y penuh dgn cinta dong ya..Sbnernya mw buat pager coklat yg tanpa cetakan itu..eh ga tau knp koq susah ya? Sebagian pada patah..mungkin krn aq'y yg g bisa ya...dan akhirnya tuh coklat tempel sna tempel sni...jdi lah sperti ini..Gpp y yg pnting rasa'y top markotop..Dan yg paling pnting suamiku sukaaa...anak2 jga..oh iy wktu itu aq prnah buat blackforest kukus ny.liem dan skrng aq penasaran sm blackforest panggang'y bu fatmah bahalwan...dua2'y sma enaaaaak'y dan nyoklaat bgt ternyataa pemirsa.. Hnya beda di tekstur aj sih..tpi ini asli enak walaupun tanp dcc diadonan'y..
-
Blackforest NCC Blackforest NCC
Hari ini ultah anak dan ubek2 cari resep birthday cake yg mudah, akhirnya buat blackforest ncc (lihat resep mba mien dan mba dian).Pertama kali buat birthday cake dan rasanya tdk mengecewakan, tapi dekor kuenya yg blm memuaskan 😁 maklum baru pertama kali.Yuk, yg mau buat, bisa ikuti step by step ya..Untuk dekor & topping sesuka kalian saja 😃
-
Black Forest ala NCC Black Forest ala NCC
Pendamping kue kering di meja lebaran. Dibuat khusus untuk hari raya. Dan anak anak pun girang bukan main. Bikin nya setahun sekali, biar ngangenin 😍
-
Blackforest ala ncc Blackforest ala ncc
Si kecil ultah minta dibikinin blackforest..saya coba pake resepnya bu Fatmah NCCHasilnya bener2 moist dan nyoklat,anak saya suka...Alhamdulillah
-
Blackforest ala ncc Blackforest ala ncc
Karena tradisi di keluarga setiap ada perayaan, entah ulang tahun atau anniversary tart selalu bkin sendiri. Kali ini bertepatan sm ulang tahun anakku yg ke 6 tgl 20maret kemarin
-
Black forest ncc Black forest ncc
Ceritanya pengen bgt black forest..tp klo beli mahal n cuma dikit..mending bikin sendiri lbh puas...
-
BLACK FOREST NCC BLACK FOREST NCC
Bulekku mantu. Aku kebagian buat black forest untuk hantaran manten. aku pakai resep NCC.
-
BlackForest BlackForest
Hari anniversary telah tiba, tak terasa sudah setahun berlalu kita bersama menjadi pasangan halal ya pi...Hari ini juga aku ingin berbagi resep blackforest dengan bunda semua untuk perayaan ultah, pesta, dll...#Dessert#BlackforestAntiGagal#RamadanCamp_Misi2
-
Black Forest *2 Black Forest *2
Dapat pesanan dadakan bolu ultah buat ponakan, kerja lembur sampai jam 10 malam bikin black forestnya. (Hmmm cape banget...)Saya sudah pernah posting resep black forest, ini linknya: Black Forest https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2556730-black-forestBedanya yang resep ini saya tambahkan pasta coklat black Forest biar rasanya nyoklattt banget... 😋😍Bikinnya mudah kocok semua bahan kecuali pasta dan margarin di masukan terakhir.Resepnya untuk 2 loyang ukuran 24, jadi saya tulis resepnya sekaligus 2 x resep ya...#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa
-
-
BlackForest BlackForest
Dulu jaman masih SD atau SMP gitu, kue ini selalu jadi kue ulang tahun di keluarga kita. Siapapun yang ultah, pasti ini kuenya 😁 Tiba-tiba kangen kue ini, pas banget juga suami ultah. Daripada beli di bakery gitu harganya bisa 200rban, mending bikin sendiri deh 😝 Kuenya moist, lembut dan nyoklat banget. Resep andalan banget dehhh
Malisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)