Dough pizza empuk

Noviari Muthyana
Noviari Muthyana @mivi13
Tembilahan

2 hari ini lagi keranjingan bikin pizza. Kalau sudah begini rasanya kenapa harus ke PH atau panties lagi? 😁😁

Dough pizza empuk

11 orang berencana membuat resep ini

2 hari ini lagi keranjingan bikin pizza. Kalau sudah begini rasanya kenapa harus ke PH atau panties lagi? 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 10 sendok makantepung terigu segitiga
  2. 1/2 sendok makanfermipan
  3. 1/2 sendok tehgula pasir
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 1/2 cangkirair hangat kuku
  6. 1 sendok makanminyak goreng
  7. sesuai seleraToping
  8. aku pake :
  9. 2buncis
  10. 1 potongdaging sapi
  11. bawang bombay
  12. bawang putih
  13. margarine
  14. merica ladaku
  15. masako rasa ayam
  16. saos sambal
  17. keju kraft quick melted
  18. susu kental manis
  19. selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk mengaktifkan ragi : campur fermipan dan gula dengan air hangat. Biarkan 10 menit sampai berbusa. Seperti ini

  2. 2

    Campur tepung, garam, dan minyak sayur. Aduk hingga rata. Jangan mencampur fermipan langsung dengan garam. Karna ragi bisa langsung mati. Setelah adonan diaduk rata tambahkan ragi yang sudah berbusa sedikit demi sedikit. Adon sampai kalis. Tambahkan air jika kurang. Saya nguleni pakai tangan saja. Sebelumnya tangannya dkasi minyak makan ya biar gak lengket

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain. Biarkan mengembang 30 menit. Begini hasilnya. Waahh saya takjub. Adonannya mengembang 2x lipat

  4. 4

    Sembari menunggu silahkan membuat toping : potong buncis kecil2, bawang bombay, rajang halus bawang putih, dan potong daging. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Tambahkan buncis dan daging. Masak sebentar. Tambahkan merica dan masako. Angkat.

  5. 5

    Kembali ke dough pizza. Dough yang sudah mengembang tekan2 dengan tangan agar udaranya keluar. Bagi menjadi dua. Atur di loyang atau teflon. Tusuk2 dengan garpu. Masak di api yang kecil sekali. Sebentar saja kurleb 5 menit. Balikkan adonan.

  6. 6

    Oleskan saos di dough pizza. Kemudian tambahkan topping. Dan hias sesuka hati dengan keju leleh. Masak kurang lebih 15 menit, tutup dengan tutupan yang diberi kain terlebih dahulu. Angkat pizza

  7. 7

    Untuk pizza yang kedua saya pake dua selai. Yang kanan susu kental manis dan yang kiri selai strawberry. Kemudian taburkan keju leleh diatasnya

  8. 8

    Silahkan dicoba ya bundaa. Semoga bunda dan keluarga suka 😳😳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviari Muthyana
pada
Tembilahan
Apoteker yang hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa