Bolognaies sauce homemade

Nalifadzi Kitchen
Nalifadzi Kitchen @nalifadzi1

Putri pertamaku doyan bgt dgn makaroni schotel yg d aplikasikan saus bolognaies ini.. Insya Allah nti aku share resepnya.. Saus bolognaies ini bisa jg diaplikasikan tuk lasagna n Pizza.. Dan alhamdulillah seluruh anggota keluargaku suka..

Bolognaies sauce homemade

24 orang berencana membuat resep ini

Putri pertamaku doyan bgt dgn makaroni schotel yg d aplikasikan saus bolognaies ini.. Insya Allah nti aku share resepnya.. Saus bolognaies ini bisa jg diaplikasikan tuk lasagna n Pizza.. Dan alhamdulillah seluruh anggota keluargaku suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmmargarin
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 1 btrbiji pala parut (size kecil)
  5. 250 grdaging cincang
  6. 1 kgtomat (pilih yang kulitnya berwarna merah)
  7. 3 bhwortel (gangsor / parut kasar)
  8. 1 sachetLadaku
  9. 1 sachetboncabe level 15 / cabe rawit setan
  10. 1 sdmgaram
  11. 4 sdmgula pasir
  12. 2 sdmoregano
  13. 2 sdmbasil
  14. 1 sachetRoyco sapi (jika suka)
  15. 2 sdmmaizena (larutkan dengan air)

Cara Membuat

  1. 1

    Tulis bawang putih, bawang bombay dan biji pala dengan margarin

  2. 2

    Tambahkan daging cincang Aduk aduk sampai daging berubah warna kecoklatan

  3. 3

    Tambahkan tomat yg sudah di blender, lalu masukkan wortel yg diparut kasar

  4. 4

    Tambahkan Ladaku, boncabe, garam, gulapasir, oregano, basil n royco.. Aduk-aduk hingga air sedikit menyusut

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan maizena masak sampai meletup-letup dan koreksi rasa.. Klo rasa sudah pas matikan api

  6. 6

    Note: sesekali saus yg sudah matang d Aduk-aduk ya biar bagian atasnya tidak membentuk lapisan.. Bila sudah dingin bisa disimpan dalam lemari es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nalifadzi Kitchen
Nalifadzi Kitchen @nalifadzi1
pada
Saya ibu dari empat orang anak yg hobi masak dan mencoba resep-resep baru.. Hobi yg akhirnya jadi ladang usaha..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa