Tahu ceria Mak nyuss

punta radi
punta radi @tataradi
sidoarjo

Karena tidak bisa membuat tahu isi,saya buat tahu ceria ini,intinya sich isian tahu yang dipakai untuk tahu isi pada umumnya dicampur semua hehehe

Tahu ceria Mak nyuss

Karena tidak bisa membuat tahu isi,saya buat tahu ceria ini,intinya sich isian tahu yang dipakai untuk tahu isi pada umumnya dicampur semua hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtahu
  2. 1/2 kgwortel
  3. 3 lembardaun bawang
  4. 1bihun beras/bihun jagung/mie telur sesuai selera
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1cabai rawit, yang suka pedas boleh ditambah
  8. secukupnyamerica
  9. 1 bungkusMasako sapi
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. 3 butirtelur kocok lepas
  12. Untuk baluran
  13. 3 SDMTepung tapioka
  14. Bisa menggunakan tepung terigu,sesuai selera anda
  15. 1 butirtelur
  16. secukupnyaAir
  17. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bihun dikasih air panas, setelah dingin tiriskan dan. Dipotong potong agar mudah saat dicetak

  2. 2

    Parut kasar wortel dengan menggunakan parutan keju atau bisa dipotong kecil2 memanjang

  3. 3

    Haluskan tahu

  4. 4

    Uleg bawang putih,bawang merah,cabai,gula, garam sampai halus

  5. 5

    Potong tipis tipis daun bawang

  6. 6

    Campur jadi satu bihun, tahu, wortel, masako, bumbu yang dihaluskan dan tambahkan merica secukupnya,masukan telur yang sudah dikocok dahulu Campur sampai merata

  7. 7

    Cetak sesuai selera

  8. 8

    Kukus kurleb 15 menit

  9. 9

    Angkat dan dinginkan kemudian lepaskan dari cetakan

  10. 10

    Buat Baluran dengan tapioka dikasih air secukupnya kemudian dikasih telur dan garam secukupnya

  11. 11

    Panaskan minyak dan goreng setelah dicelupkan pada baluran,goreng sampai matang

  12. 12

    Setelah matang (bewarna kuning kecoklatan) tiriskan dan sajikan dengan cabai lalap. Enak dimakan selagi hangat. Selamat Menikmati 😚😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
punta radi
punta radi @tataradi
pada
sidoarjo
i love baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa