Mie Goreng Komplit (NO MSG)

Nurul Qomariyah
Nurul Qomariyah @cook_2638454
Malang

Mie goreng, bihun goreng adalah menu andalan saat perut dan lidah tidak bersahabat dengan nasi. tetap mengandung karbohidrat, protein, serta serat dari sayur.
Campuran mie goreng pun bisa beraneka macam sesuai selera kita. Tentunya semakin komplit semakin enaak yaa hehe
Kebetulan resep yg terabadikan kali ini saya mencampurnya dg udang, bakso, telur, dan wortel sbg sayurannya.
Happy cooking :)

Mie Goreng Komplit (NO MSG)

Mie goreng, bihun goreng adalah menu andalan saat perut dan lidah tidak bersahabat dengan nasi. tetap mengandung karbohidrat, protein, serta serat dari sayur.
Campuran mie goreng pun bisa beraneka macam sesuai selera kita. Tentunya semakin komplit semakin enaak yaa hehe
Kebetulan resep yg terabadikan kali ini saya mencampurnya dg udang, bakso, telur, dan wortel sbg sayurannya.
Happy cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusmie telor pipih
  2. 250 grudang, bersihkan buang kulit&kepalanya
  3. 5 buahbakso sapi, potong2
  4. 3 buahwortel, potong2
  5. 1 butirtelur
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap
  10. 1 sdmsaus tomat/cabai
  11. daun bawang, iris2
  12. garam
  13. merica
  14. gula

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    rebus mie dalam air mendidih yg ditambahkan sedikit garam dan minyak. setelah setengah matang, angkay tiriskan (-+ 3menit)

  2. 2

    goreng telur kocok dlm sedikit minyak, orak arik. masukkan bumbu yg telah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, dan 1/2 sdt merica bubuk). tumis hingga harum

  3. 3

    masukkan wortel, udang, dan bakso. tambahkan sedikit air, aduk dan masak hingga udang terlihat lebih matang.

  4. 4

    masukkan mie, lalu saus tiram, kecap, dan saus tomat. jgn lupa tambahkan potongan daun bawang. bumbui dengan gula garam merica. aduk rata hingga matang, angkat, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Qomariyah
Nurul Qomariyah @cook_2638454
pada
Malang
25 yo | i'm not a chef but i looooove to cook :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa