Rosquitas fritas fáciles

Elian
Elian @youforever

Rosquitas fritas fáciles

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 grlevadura
  3. 1 pizcasal
  4. 4 cdas azúcar
  5. 4 cdas aceite
  6. 2huevos
  7. esencia de vainilla
  8. cantidad necesiarialeche

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una espuma con leche la levadura y una pizca de azúcar.

  2. 2

    Poner la harina y gregarle las 4 cucharas de azúcar la pizca de sal, hacer una corona y poner las 4 cucharadas de aceite los 2 huevos la esencia y agregar la espuma de levadura y leche si hace falta más leche agregar, formar la masa.

  3. 3

    Dejar reposa unos 30 minutos y estirar la masa aproximadamente. de un 1 centímetro de espesor cortar redondeles puede ser con un vaso o cortante y hacer otro redondel adentro. Dejar elevar unos minutos freír con grasa vacuna y espolvorear con azúcar.

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