Sate daging giling rempah manis ala bujang

Anwar Rosidin
Anwar Rosidin @anwarrosidin
Depok

Mami suka buat, belajar dr melihat, mengingat dan merasakan ..... #kangenmami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging giling (yg berlemak)
  2. 5-6 pcsLengkuas - parut
  3. 1 ruas jariJahe parut (bs skip)
  4. 7 smKetumbar bubuk
  5. 1 smBawang putih bubuk
  6. 1 sachetpenyedap sapi
  7. 1 stlada
  8. 1 stbubuk cabe
  9. 4 pcsGula merah /sesuai selera
  10. 1 smtotole
  11. 1 smminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Parut san campurkan semua bumbu

  2. 2

    Masukkan daging giling

  3. 3

    Aduk sampai kalis, cek rasa #😌😌😌

  4. 4

    Buat dulu satenya, br ditusuk biar lebih mudah

  5. 5

    Remes remes di tusuk sate

  6. 6

    Seperti ini jadinya

  7. 7

    Panggang deh, api sedang aja, biar matangnya ga cepet

  8. 8

    Sajikan, makan sama nasi anget atau di gado aja maknyuss, tahan lama juga kalo di freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anwar Rosidin
Anwar Rosidin @anwarrosidin
pada
Depok
#mantabaja
Lebih banyak

Komentar (3)

Fitri Rakhmawati
Fitri Rakhmawati @fitriana22587
Kalo umpama setelah dibentuk trus direbus dulu boleh gak? Dibikin frozen gt. Nanti kalo mau makan baru dipanggang.

Resep Serupa