Budín de limón
Carolina Rosario @caromiazzo2510
Paso a paso
- 1
Batir manteca y azúcar hasta blanquear. Perfumar con esencia de vainilla y ralladura de limón.
- 2
Agregar los huevos de a uno.
- 3
Incorporar la harina de a poco y con espátula para no desarrollar el gluten.
- 4
Colocar en un molde enmantecado y enharinado.
- 5
Llevar a horno 180º por aproximadamente 25 minutos o bien hasta que al introducir un palillo este salga seco.
- 6
Dejar enfriar y decorar con baño de chocolate o glaseado de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Rosario le encantará ver cómo quedó.
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