
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas.
- 2
Batir las claras a punto nieve y agregar el azúcar de a una cucharada por ves
- 3
Luego egregar las yemas una a una e incorporar la harina con movimientos envolventes
- 4
Volcar en un molde enmantecado y enharinado y hornear a horno mínimo 40 minutos aproximadamente
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clau Vilariño le encantará ver cómo quedó.
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