打拋雞肉飯 ข้าวกระเพราไก่  "Kharw Kra Prao Kai"

ynliauw
ynliauw @cook_2673018
Hualien

Makanan khas thailand... coba2 iseng.... enak jg di makan ama nasi panas

打拋雞肉飯 ข้าวกระเพราไก่  "Kharw Kra Prao Kai"

3 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas thailand... coba2 iseng.... enak jg di makan ama nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pcsdada ayam
  2. 10 bijitomat kecil (pas lagi gak ada jadi pake tomat biasa, saya pake 1 biji potong kecil)
  3. 7 bijibawang putih
  4. 8 bijicabe merah (kalo mau lebih pedes boleh tambah cabe nya)
  5. daun kemangi secukupnya (1 genggam)
  6. 1/2 sdmsoy sauce
  7. 1/2 sdmoyster sauce (lee kum ki)
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1 sdmair lemon (mau agak asem boleh banyakan dikit)
  10. 1/2 sdmgula
  11. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam di cincang, bawang putih dan cabe potong halus atau boleh di blender. Masukan bahan saus di mangkok kecil jadi nanti tinggal tuang ke kuali,gak repot.

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukan daging ayam cincang, masak sampe kira2 80 persen matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bawang putih dan cabe. Setelah wangi masukan daging cincang ayam yg tadi sudah di masak, aduk.

  4. 4

    Sehabis itu masukan potongan tomat dan daun kemangi, aduk rata semua nya. Aduk sampe tomat dan kemangi agak layu, dan terakhir masukan air lemon, aduk sebentar, angkat dan hidangkan. Semoga suka d.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ynliauw
ynliauw @cook_2673018
pada
Hualien
full time mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa