Mie Ayam

Elita Litaa
Elita Litaa @Libicimnerow
Perdagangan, Sumatera Utara

Ujan-ujan mau makan yg anget2 kan.. hahaha.. daripada bikin mie instan pake telor, bikin mie ayam aja. Agak ribet sih.. tapi lebih sehat daripada yg instan2 yaa.. lebih gampang beli aja sih mie ayamnya #ngapain nulis resep 😁😁😁. Monggo aja kalo yg mau bilin dirumah

Mie Ayam

Ujan-ujan mau makan yg anget2 kan.. hahaha.. daripada bikin mie instan pake telor, bikin mie ayam aja. Agak ribet sih.. tapi lebih sehat daripada yg instan2 yaa.. lebih gampang beli aja sih mie ayamnya #ngapain nulis resep 😁😁😁. Monggo aja kalo yg mau bilin dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 10 butirbakso ayam (sesuai selera)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 buahkemiri
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarilaos geprek
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 2 batangserai
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. Secukupnyaketumbar
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyamerica
  15. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 dada ayamnya

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, dan merica

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan laos geprek

  4. 4

    Masukkan ayam dan bakso ke dalam tumisan. Aduk2 sampai bumbu merata dan biarkan meresap dulu

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya. Kalau aku suka banyak, soalnya aku jadiin kuah mie ayam juga

  6. 6

    Tambahkan kecap dan garam. Lalu icip2 dan masak sampai matang

  7. 7

    Rebus mie dan sawi, lalu sisihkan dan masukkan ke mangkuk

  8. 8

    Siram mienya dengan kuah ayam tadi. Masukkan juga ayam dan baksonya yaa.. (namanya juga mie ayam 😁😁)

  9. 9

    Jadii deh.. tinggal kasih sambel aja. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elita Litaa
Elita Litaa @Libicimnerow
pada
Perdagangan, Sumatera Utara
Happy cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa