Rosca para el mate
Amo a mis princesas @cook_8175351
muy rica y con muy poquitos ingredientes en 5 minutos la preparas y en 15 esta lista!
Rosca para el mate
muy rica y con muy poquitos ingredientes en 5 minutos la preparas y en 15 esta lista!
Paso a paso
- 1
Desmenuzar con los dedos la manteca con la harina y el azúcar hasta formar un arenado
- 2
Aparte batir el huevo con la leche y la esencia (o ralladura)yAgregar a la mezcla de harina y mezclar hasta formar una masa suave y blandita (para llegar al punto si se necesita agregar de a una cucharada de leche o maizena)
- 3
Estirar la masa formando una tira de 5 a 6cm de ancho y unir las puntas tratando de formar la rosca y colocar en una bandeja para horno previamente enmantecada y enharinada (si se tiene molde savarin más fácil!)
- 4
Espolvorear por encima con azúcar y agregarle frutas secas o abrillantadas, chispas de chocolate o hilos de chocolate cobertura(los hilos de chocolate cuando lo retiramos del horno lo demás todo antes) lo que se desee yo le coloque manies crocantes saborizados. llevar a jorno fuerte por 10-15' (siempre depende de tu horno el tiempo) cuando este doradito lo retiramos del horno y esperar que se enfríe!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amo a mis princesas le encantará ver cómo quedó.
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Soy esposa y madre de 2 princesas.. cocinar algo hecho por mi y ver en esas caritas lo mucho que les gusta lo que hago me hace muy feliz!! tengo 27 años y me encanta cocinar..Me gusta mucho probar recetas y amoo la pasteleria y mi sueño es perfeccionarme en esa area.
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