Cumi tinta hitam ala aynabil

Aynabil's Küche
Aynabil's Küche @ayaseo17_
South Sulawesi

Lagi malas masak berbagai macam, masak lauk sekalian yang ada kuahnya, jadilah cumi masak tinta hitam😘

Cumi tinta hitam ala aynabil

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi malas masak berbagai macam, masak lauk sekalian yang ada kuahnya, jadilah cumi masak tinta hitam😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ekorcumi sedang
  2. 2 bijicabai keriting (iris serong)
  3. 3 bijicabai rawit (iris serong)
  4. Secukupnyagaram halus
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyavitsin
  7. 440 mlair matang
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. secukupnyaMinyak
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi sesuai selera lalu balur menggunakan jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan berubah warna lalu tambahkan cabai keriting yg sudah diiris

  3. 3

    Tambahkan cumi yang telah dibalur menggunakan jeruk nipis, jeruknya tdk digunakan lg ya moms. Aduk2 hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air matang 440 ml atau dua gelas dan berikan garam halus dan lada bubuk secukupnya, jangan lupa tambahkan vitsin biar rasa lebih gurih

  5. 5

    Masak hingga menididih lalu icip2 rasa kuahnya hingga pas. Cumi kuah hitam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aynabil's Küche
Aynabil's Küche @ayaseo17_
pada
South Sulawesi
Hi, everyone!🙅🏻im' just an ordinary wife, i love cooking so much! and always like to try new recipes to share with other people😘 Guysss! Disini aku usahakan sebisa mungkin share resep yang sederhana buat di praktekin yah😁🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa