Gulai Ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 ekorayam kampung muda/ayam ras
  2. 1 butirkelapa, ambil santan ny
  3. 8 bhbwg merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 batangsereh, keprek
  6. 2 cmjahe
  7. 15 bhcabe keriting
  8. 7 bhcabe rawit
  9. 2 cmkunyit
  10. 3 cmlengkuas muda
  11. 2 bhcengkeh
  12. 1 bhpekak
  13. 3 bhkapulaga
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 lembardaun kunyit
  16. 1/2 bijipala
  17. 5 lembardaun jeruk
  18. garam,royco
  19. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bwg merah, jahe, kunyit, bwg putih, lengkuas, cabe, pala, merica dan ketumbar
    lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan ayam aduk2 smpe keluar air dr ayam masukkan daun jeruk

  2. 2

    Masukkan santan, lalu aduk2 agr tdk pecah santan hingga mendidih.. masukkan royco, masak hingga matang.. sajikan dg taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Rizki
Desi Rizki @momdadkids
pada
Riau
Perempuan Minang yg hobi masak sederhana hahaha..🤭 homemade recipe-tips
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa