Kue Bangkit Santan

Lina Rusliani
Lina Rusliani @cook_6739521

Pertama kali nyoba resep ini langsung puas deh, makasih ya Ci Sukma.. cuma untuk takaran gula nya saya kurangi karena saya kurang suka manis. Asli ..ini rekomended banget utk sajian lebaran.

Kue Bangkit Santan

Pertama kali nyoba resep ini langsung puas deh, makasih ya Ci Sukma.. cuma untuk takaran gula nya saya kurangi karena saya kurang suka manis. Asli ..ini rekomended banget utk sajian lebaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 420 grtepung tapioka
  2. 200 grgula halus
  3. 150 mlsantan kental
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 butirkuning telur
  6. 3 lembardaun pandan
  7. 6 lembardaun jeruk bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka dg daun pandan dan daun jeruk hingga tepung terasa ringan. Dinginkan

  2. 2

    Kocok kuning telur dg gula halus hingga krimy

  3. 3

    Larutkan garam ke dalam santan

  4. 4

    Masukkan tepung ke kocokan telur sedikit sedikit bergantian dg santan

  5. 5

    Gilas dg ketinggian 2 mm.

  6. 6

    Bentuk sesuai cetakan yg diinginkan

  7. 7

    Susun di loyang yang sudah diolesin margarin

  8. 8

    Panggan hingga warna putih tua cenderung agak kecoklatan

  9. 9

    Noted : utk aroma bisa ditambahkan parutan jahe, atau bumbu spekuk

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Rusliani
Lina Rusliani @cook_6739521
pada

Komentar (3)

Resep Serupa