Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Karena stok kulkas udah habis, akhirnya belanja isi kulkas dan bikin stok lauk biar nanti tinggal goreng-goreng aja. hhe. so, lets cook evereebadeeeh.. 😅
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Karena stok kulkas udah habis, akhirnya belanja isi kulkas dan bikin stok lauk biar nanti tinggal goreng-goreng aja. hhe. so, lets cook evereebadeeeh.. 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang telah di potong - potong. Setelah itu, rebus sebentar ayam agar lebih bersih. Buang airnya dan Tiriskan.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus dan berikan garam sesuai selera masing - masing.
- 3
Kemudian panaskan wajan yang telah diberikan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan agak kering.
- 4
Setelah itu, masukkan air ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu tadi, dan masukkan batang sereh, daun salam. Masak hingga mendidih.
- 5
Jika sudah mendidih, masukkan ayam ke dalam wajan, dan ungkep sampai asat. Jangan lupa di bolak balik agar matang merata.
- 6
Setelah asat, matikkan api dan masukkan ayam ke dalam tempat, kemudian simpan ke dalam kulkas.
- 7
Ayam Ungkep siap digoreng kapanpun anda membutuhkan. Hehehe
- 8
Selamat Mencoba...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar