Pindang patin meranjat

Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
Palembang

Suami tuh paling suka pindang meranjat. Akhirnya nanya2lah ke temen2 yg asli orang meranjat. Dan inilah hasil dari kesimpulan tanya sana tanya sini. Jadi hanya ada sedikit perbedaan antara pindah ikan dan pindang tulang.

#wongkitogalo
#cookpadcommunity_palembang

Pindang patin meranjat

Suami tuh paling suka pindang meranjat. Akhirnya nanya2lah ke temen2 yg asli orang meranjat. Dan inilah hasil dari kesimpulan tanya sana tanya sini. Jadi hanya ada sedikit perbedaan antara pindah ikan dan pindang tulang.

#wongkitogalo
#cookpadcommunity_palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan utama :
  2. 500 grikan patin (potong-potong)
  3. bumbu (halus):
  4. 7 bhbawang merah
  5. 6 bhcabai merah
  6. bumbu (geprek) :
  7. kunyit, lengkuas, serai
  8. bumbu lain :
  9. terasi, asam jawa, nanas (potong2),
  10. daun jeruk, daun kemangi, daun salam
  11. cabai rawit (utuh atau iris) / cabai hijau (iris)
  12. daun bawang (potong 1/2cm)
  13. tomat (potong2)
  14. gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²

  2. 2

    Siapkan air, masukkan ikan, bumbu halus dan bumbu geprek, nanas, terasi, asam jawa, daun jeruk, daun salam, gula, garam. Setelah mendidih beberapa saat sebelum kompor dimatikan. masukkan daun bawang, tomat, cabai hijau, kemangi.

  3. 3

    Pindang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
pada
Palembang
Bergabung di cookpad 2016 , tapi resep pertama upload tgl 2 Desember 2018. 🤭😍selama ini hanya mengintip ide² masakan. lalu memberanikan diri menulis resep. lama² ternyata asyik dan ketagihan. semoga mengispirasi sesama mamak2 yg masih belajar masak seperti saya... 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa