Jengkol ikan asin Balado

Debby Siaw
Debby Siaw @debbysugiharta
Jawa Tengah

Dpt jengkol dr tukang sayur keliling lgs muncul ide di balado campur ikan asin 😋 pasti bikin nambah nasi trus

Jengkol ikan asin Balado

2 orang berencana membuat resep ini

Dpt jengkol dr tukang sayur keliling lgs muncul ide di balado campur ikan asin 😋 pasti bikin nambah nasi trus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijijengkol
  2. sesuai seleraIkan asin (terserah pakai apa)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 100 grcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit setan
  7. 1/2 butirtomat
  8. secukupnyaGaram
  9. sesuai seleraGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampai empuk kemudian potong belah dua goreng sebentar

  2. 2

    Cuci ikan asin potong2 sesuai selera goreng sebentar tiriskan

  3. 3

    Tumbuk kasar cabe merah,cabe setan, duo bawang, tomat

  4. 4

    Tumis bumbu tumbuk sampai berubah warna masukan garam gula, masukan jengkol dan teri aduk2 rata, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby Siaw
Debby Siaw @debbysugiharta
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa