Malfatti de espinaca fáciles rellenos

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS

Es la más sencilla y rápida de todas y muy rica sobre todo #Cocinamosconverduras Malfatti de espinaca sin ricotta

Malfatti de espinaca fáciles rellenos

Es la más sencilla y rápida de todas y muy rica sobre todo #Cocinamosconverduras Malfatti de espinaca sin ricotta

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Ingredientes

+60 minutos
3 raciones
  1. 2 atadosespinaca
  2. 1huevo
  3. Sal
  4. 250 gramosmuzzarella
  5. cantidad necesariaharina común 000 o 0000

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Cortar los tallos lavar y poner a hervir las espinacas hasta que estén blandas

  2. 2

    Escurrir bien y ponerle sal y el huevo revolver bien

  3. 3

    Hecha harina hasta que se forme una semi masa

  4. 4

    Así si se pega ponemos más harina

  5. 5

    Cortar bolitas

  6. 6

    Hundir un poco y ponerle un pedacito de muzza y volver a cerrar

  7. 7

    Pasar por harina y conservar en la heladera hasta hervir

  8. 8

    Poner a hervir agua con un poco de aceite cuando hierve poner bolitas de rondas de 6 cuando suben ya están listas servir con salsa elegida de tomate o salsa blanca

  9. 9
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Cocinar hoy
Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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Comentarios

julieta batalla
julieta batalla @cook_7760578
Hola, hice la receta con acelga, la foto no salió, pero el plato sí y riquísimo, una forma de cocinar verduras diferente. Lo acompañe con crema y verdeo.

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