Sate Sapi Bumbu Kelapa #kitaberbagi

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Pengen olahan sate yang sedikit berbeda, saya buka2 buku resep yang dulu saya bawa dari indonesia dan ketemu resep sate kelapa. Oh iya rasanya gurih manis mirip serundeng daging, jika suka tetap bisa dicelup di sambal kecap yah. Tambah yummy dan tidak merusak rasa. #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi lalu lumuri dengan nanas parut diamkan maksimal 30 menit. (Jika lbh dari itu daging akan sangat empuk dan hancur setelah matang)
- 2
Sangrai kelapa parut sampai matang
- 3
Tumis bumbu halus daun jeruk lengkuas sampai matang. Matikan api
- 4
Masukkan kelapa parut sangrai dan daging sapi aduk rata, diamkan 15-20 menit agar bumbu meresap
- 5
Ambil tusuk sate, tusukkan daging d tusuk sate 4 atau 5 potong daging
- 6
Panggang sampai matang, sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sate Kelapa Jawa Timur
Resep dari nenek, sate kelapa yg rasanya mirip serundeng, gurih dan enak banget! Selamat mencoba!Gak sempet foto yg udah mateng, keburu habis 😅


Sate Klopo
Ini sate yang rencananya mau saya bikin, tapi endingnya harus berbagi daging buat sate Maranggi 😅 Resep saya pake punya Mba Wen (wenny_must). Tapi saya bikin 1/2 resep aja. Akhirnya makan sate klopo juga, bikin keinget jaman dulu pas pagi-pagi nongkrong di jalan Ondomohen buat beli sate klopo 😁#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa


Sate Kelapa
Biasanya nyebut sate klopo.Siapa sih yang gak tau sate klopo ondomohen yang terkenal di surabaya..Belinya aja harus antri-antri..Nah berhubung sudah pernah coba dan males untuk ngantri lagi, buat sendiri aja.Di sana ada yang sapi dan ayam..Kali ini bikin ayam aja ya..Saya buat 2 versi:- tanpa kecap : untuk saya yang lagi diet- tambah kecap : untuk suami yang gak mau diet. Katanya hambar kalo tanpa kecap.Dan sengaja gak pake bumbu kacang, nanti saya bisa mupeng.#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo


Sate Cecek Bumbu Kelapa
#cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLover#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : @Imaami23Masih dengan tema si Kecap manis untuk posbar minggu ini kegiatan mama cookpad dan semarak di Clover.Dan untuk memeriahkan kegiatan ini aku cooksnap dengan resepnya sate cecek mba @Imaami23 karena aslinya kangen sate kelapa di surabaya. Berhubung di jogja ndak ada yang jual dan lihat resepnya mba @Imaami23 akhirnya kepengen juga dan kebetulan punya cecek stok di kulkas langsung cuzzz dehAsli ternyata uenaaak juga jadi buat kalian semua yang bosan jika cecek di tumis aja cobain deh inovasi terbaru cecek di buat sate dan dibumbu kelapa wow eksotik banget deh citarasa bikin nagih lho sampe kurang kita. Nyesel banget bikin dikit sebentar langsung ludes. Niat hati buat lauk lha sama pasukan bar2 di cemilin ludes dalam sekejap.Thanks mba Imami buat ilmu dan sharing resepnya. Sangat menginspirasi. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buamu sekeluarga. Amiin 😍


Sate Cecek Bumbu Kelapa
Cecek alias kulit sapi ini emang paling enak kalo dibikin sate 🤗Entah dibikin sate pake bumbu merah, bumbu bacem, bumbu kecap atau bumbu kacang juga tetep enakNah, kali ini cobain bikin sate cecek versi bumbu kelapaHmmm beneran enak 😍👌Bisa banget loh ini buat ide bakulan dirumah 😄Yuuk ah cobain bikinSource : CP @susanti_marishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6984925?invite_token=1k0fHC#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya


Sate Pentul / Sate Lembut Ayam
Masyarakat Betawi ternyata juga punya sajian sate yang khas. Hampir mirip seperti sate lilit dari Bali, namun sate Betawi dibentuk bulat agak pipih dan disebut sate pentul. Sate Pentul Betawi, juga dikenal sebagai sate lembut, Sate ini biasanya terbuat dari daging sapi yang digiling dan ditambahkan dengan kelapa sangrai dan bumbu kemudian dililitkan pada tusuk sate, kemudian dibakar hingga setengah matang. Sate Pentul biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan pelengkap seperti lontong atau ketupat. namun karena manda bukan penikmat daging kaki 4, maka kali ini manda sajikan sate pentul dari daging ayam. resep ini manda dapatkan setelah nguprek buku resep sajian sedap sekejap yang sudah sangat lama tak tersentuh. judul di buku sih sate mentul.. tapi setelah tanya sana sini ternyata lebih dikenal dengan sate pentul.Source : buku resep sajian nusantara SEDAP#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025


Sate Padang Pariaman
Siapa yang tidak kenal kuliner yang satu ini. Penjualnya-pun tersebar dimana-mana.Pernah perhatiin gak, kalau kuah siramnya ada yang kuning terang, ada juga yang cokelat kemerahan.Menurut sumber yang terpercaya, kuah siram berwarna kuning, adalah #Pekan_Sate Padang Panjang. Kalau yang cokelat kemerahan, merupakan kuliner khas Pariaman. #PekanInspirasi kali ini, saya buat Sate Padang yang khas Pariaman.Oh iya, satu lagi yang mejadi ciri khas sate padang Pariaman, adalah serundeng a.k.a parutan kelapa sangrainya. Berpadu dengan kuah siram yang pedas, kaya rempah, dan mengiurkan, makin menambah legit daging satenya. Segala puji bagi Allah 🥰.Yuk, bikin bareng saya 😊.Resep lain klik 👇🏻https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng#satepadang#cookpadcommunity_tangsel#satepadangpariaman#olahandaging#kulinernusantara#proudindonesia#minangcuisin#masakanpadang#@marhezaayu#kikiayurecipe


Sate Kelapa Daging Sapi
Memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #eBook 🤭🤭Bancakan periode ini aneka olahan daging . Nah sy pilih membuat Sate Kelapa Daging Sapi , sdh lama juga ngga bikin jadi kangen pengen makan sate kelapa ini .#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron3


Sate klopo
#PekanInspirasi#pekan_surabaya#cookpadcommunity_tasikmalaya#SiapRamadanAssalamu'alaikumKali ini saya akan share salah satu masakan khas surabaya, sate klopo. Sate klopo adalah sate sapi yang berbalut rempah dan kelapa parut. Yang menjadi sate klopo unik adalah penambahan kelapa parut pada bumbu dasarnya. Sehingga cita rasa sate bakar dan gurihnya kelapa membuat sate klopo cocok dimakan oleh masyarakat di luar kota surabaya. Ini jadi menu yang harus kalian coba kalau berkunjung ke surabaya.


51. Sate Daging Sapi Bumbu Kelapa
Kali ini saya memasak sate daging sapi dengan bumbu kelapa. Menu ini ini bisa disajikan sebagai lauk, dihidangkan dengan nasi hangat. Jika ingin rasanya lebih menggigit, bisa ditambahkan cabe rawit ke dalam bumbu kelapanya. Tapi kali ini saya masak cukup dengan cabe merah saja. Silakan mencoba.#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi


Sate Tahu Bumbu Kelapa
Weekend kali ini kita masak bareng sahabat Cookpad Community Depok dalam #CABEKU (Challenge Bareng Komunitas) dengan tema #KelapaSeribuManfaat 😍😘😘Kebetulan beberapa hari yang lalu saya mencoba resep Sate Tahu Bumbu Kelapa dari Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk.Surprise sama rasanya yang gurih dan ada manis-manisnya juga.. menurut saya, resep ini bisa jadi alternatif menyajikan tahu dengan cara berbeda.. 😊#MenuAnak#PejuangGoldenApron2


Sate Kepel Kelapa
Simpen resepnya disini dulu biar ngga lupa 😄Pertama kali makan sate sapi kepel terenak itu di daerah pasar Menganti Gresik, tepatnya di warung makan langganan mbahkung saya.Itu adalah sate kepel terenak yang pernah saya makan, belum ada yang bisa menandingi rasa enaknya. Mungkin karena daging sapinya tebal, juicy, dan kulit kelapa luarnya yang berempah, jadi rasanya kurang kalau cuma makan sekali.Tapi Alhamdulillah, hari ini saya perdana bikin sate sapi kepel dan rasanya memuaskan. Daging sapinya tidak alot, benar-benar empuk, kulit kelapa luarnya juga berempah.Yuk moms, selamat mencoba ❤️


Sate Sapi #KitaBerbagi
alhamdulilah dpt daging qurban..😍 NYATE TIME kalo kata pak suami.TIPSsaya gunakan parutan nanas supaya daging cepat empuk tampa harus di diamkan dengan daunpepaya dan wkt yang digunakan ckp singkat.. hanya di lumuri saja lgsg di bakarJANGAN marinate daging sate dengan nanas lebih dr 10 menit krn daging bs sangat empuk dan cenderung hancur jika di bakar


Sate Kelapa
Sate kelapa pasangan orem2😁D mana ada orem2, di situ ada sate kelapa dan urap sayur. Rasanya manis dan gurih berempah. Makan pakai nasi hangat aja udah bikin lupa daratan😄#week5#PejuangGoldenApronBatik#MasakanKhasJawa#Kelapa


Sate kepal kelapa
Namanya sate kepal kelapa, seharusnya memang pakai tusuk seperti sate biasanya tp maaf mamak lagi males pakai tusuk jdi dikepal gt aja


Kepal kelapa/ sate kelapa
Pengen masak sate kelapa yg biasa nya buat Slametan desa. Alhamdulillah sukses.


Sate Kelapa khas Madura #kitaberbagi
Pernah makan sate kelapa atau lebih dikenal sate klopo (klopo = kelapa, dalam bahasa jawa) ? Pernah nyobain yang di ondomohen ?? Nah, sate klopo ondomohen itu terkenal loo... kalau maen-maen ke Surabaya, mampirlah ke jalan ondomohen.. disana banyak warung-warung penjual sate klopo. Yang paling terkenal sih warung punya bu Asih. Disini saya dapat resep dari kreasimasakan.blogspot. Kalau belum sempat beli, bikin aja sendiri dirumah...lebih murah 😉


SATE KLOPO(sate kelapa)
Sate klopo khas Madura membuat saya merasa kangen akan sate yang satu ini,ciri khas dari sate yang satu ini adalah dengan sate daging sapi balutan kelapa(klopo) akhirnya saya terinsipirasi untuk menciba membuat sendiri dengan satu alasan karena jelas saya jarang sekali singgah ke kota Pahlawan(Surabaya)....ternyata homemade sate klopo buatan saya luar biasa enaknya hehehhehehhe tak kalah dengan sate klopo yang di jual di kota Pahlawan.


Sate Komoh Kelapa
Sate khas kota malang, saya tambahkan kelapa parut, utk menambah rasa gurih..😍#PejuangGoldenApron2#MalangCuisine


Sate lilit
Hari niy makan siang kita sate lilit....resep saya ambil dr buku yasa boga.....cobain resepnya yuk bunda2....


Sate Klopo
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita semua yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Meramaikan minggu ini mariii kita membuat sate klopo. Klopo dalam bahasa Indonesia adalah kelapa. Saya baru pertama kali ini maem sate kelapa dan ternyata ennak (kata saya 😉🤭)..tapi mungkin rasa nya ga seotentik dipanggang/dibakar pake arang..Source : mb Nia @KitchenMamaNia dengan sedikit penyesuaian bahan yg adaUntuk resep asli mb Nia bisa disini yaa..https://cookpad.wasmer.app/id/r/14764963#KelapaJadiApa#BamasakBaimbai#SateArekSuroboyo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel


Sate kelapa
Sate kelapa ini menurut saya simple..bisa jd pilihan salah satu menu untuk idul adha nanti 🙏 #pejuanggoldenapron2


Resep Sate Bumbu Kelapa
Hai Bestie...Resep Sate Bumbu Kelapa adalah resep asli dari daerah Jawa Timur. Sate yang biasa disebut Sate Klopo ini berasal dari Madura yang kini menjadi kuliner khas Jawa Timur yang mulai banyak dicari wisatawan. Bunda tidak perlu jauh-jauh ke Madura, karena Bunda bisa membuatnya di rumah dengan resep yang sudah teruji lezat. Untuk membuat Sate Bumbu Kelapa, Bestie perlu menyiapkan daging sapi dan bumbunya menggunakan KOBE Bumbu Kalasan. Sangat praktis bukan? Bunda tidak perlu repot meracik bumbu lagi. Supaya daging sapi menjadi lunak, Bunda bisa bungkus dengan daun pepaya. Kini Bestie bisa menikmati kelezatan sate ini di rumah. Bahan-bahan dan bumbunya sangat mudah ditemukan di sekitar Bunda dan proses pembuatannya juga mudah. Rasa gurih kelapa bercampur rasa manis pedas sambal kecap membuat Sate Bumbu Kelapa menjadi semakin lezat dan kaya rasa. Silakan Mencoba Bestie.


Sate Daging Sapi Malaysia
Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.Namun pada perkembangan Jaman bukan hanya Daging Saja yang di buat Sate😊 Banyak Makanan Kekinian edisi tusuk².Alhamdulillah Tahun ini dapat Rejeki dari Orang² baik, semoga menulari kebaikannya. Dan bisa berkorban.#367#Lauk#Daging#SateSedunia#MasakSetiapBagian#SetiapBagianDagingSapi#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Sate#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda


Sate Padang
Request si Hubby semalam minta di buatin sate padang...buka2 koleksi buku resep and ktm resep sate padang.. Sumber 505 resep masakan praktis


Sate Kelapa resep keluarga
Sate kelapa favorit keluarga terutama mertua,.


Sate Ayam Bumbu Bali
Di komplek sebelah ada Kang Sate Madura yang hits banget. Dari jam buka di sore sampai malam hari selalu dirubung oleh pembeli.Gundukan tusukan sate di gerobaknya tinggi sekali bak gunung Kilimanjaro. Sate ayam, kambing, dan sapi saling berdesakan menempati tempatnya masing-masing menunggu untuk dikipasi.Dibanding sate sapi dan kambing, saya lebih menyukai sate ayam. Menurut saya, daging ayam itu rasa dan teksturnya light.Namun sate yang dijajakan di daerah saya kalo tidak sate Madura, Padang, atau Maranggi. Tiga jenis sate ini rasanya diperkuat oleh saus yang mengiringinya.Nah, kebetulan kemarin bertemu dengan resep milik Mbak Erna yaitu sate ayam bumbu Bali. Dan saya pun #BanggaKirimRecook olahan sate ini.Oh iya, untuk bumbunya saya tambah daun jeruk.Makasih Mbak Er.


Sate sapi ala maranggi #kitaberbagi
Seumur umur belum pernah makan sate sapi, norak yaa... Pas kmrn ke subang nyobain sate maranggi cuma 1 tusuk karena udh kehabisan.. Maka nya pas idul adha ini udh niat banget pengen bikin sate maranggi, boleh contek sana sini,yah tercipta lah rasa seperti ini... Lumayan lah... Agak mirip...


Sate kelapa (sate klopo)
Masih edisi dagingKarna suami dan anak request sate lagi, dan saya sudah bosan ama bumbu kacang, jadi ambil jalan tengah ajaJadinya bikin sate klopo😂Namanya sama satenya kan? Tapi dengan rasa beda, dan sama sama favorit keluarga jugaKelapa parutnya sy beli dibakul sayur 3 ribu aja , pas untuk sekilo dagingKarna dagingnya keluar dari frezer jadinya walau tanpa nanas/ daun pepaya udah empuk jadinya, kalo dagingnya masih fresh boleh dicampur dulu dengan nanas atau daun pepaya yaa


Sate Sapi
Sate ini saya buat beberapa hari yang lalu, tapi baru hari ini sempat upload di cookpad.Saya pakai resepnya teh Indry Hapsari yang aslinya memakai daging kambing. Ini saya pakai daging sapi dan resep asli juga dibungkus daun pepaya dulu sebelum dibakar. Saya tidak, karena tidak punya daun pepaya. Maaf yA teh diobrak abrik resepnyaSaya tulis setengah resep ya. Jika ingin resep asli dan 1 resep penuh silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/954329-sate-kambing-dengan-bumbu-a-la-makmer?ref=bookmark

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3268615
Komentar