Kalau daging sapi belum di giling maka masukkan daging ke penggiling daging bersama bawang putih goreng tapi kalau daging sudah di giling maka bawang putih giling secara terpisah

Setelah itu campur semua bahan jadi satu tepung sagu, maizena, telur, bumbu kaldu aduk sampai rata

Kemudian rebus air sampai mendidih. Bentuk bulat adonan bakso masukkan ke dalam air mendidih tunggu sampai bakso timbul tanda sudah masak

Bakso siap di olah dan di makan bisa jadi bakso bakar atau bakso kuah

Selamat mencoba