Krengsengan Daging Sapi #KitaBerbagi

K. Fennya
K. Fennya @kfennya
BGR - JAKUT

Endessss maknyossss 😋

Krengsengan Daging Sapi #KitaBerbagi

Endessss maknyossss 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. 1/2 buahAir Perasan Jeruk Lemon
  3. sesuai seleraCabai Merah ()
  4. sesuai seleraCabai Hijau ()
  5. 6 buahCabai Setan (cuma pakai )
  6. 3 siungBawang Putih (disesuaikan)
  7. 3 siungBawang Merah (disesuaikan)
  8. 1 RuasJahe
  9. 1 RuasLengkuas
  10. 3 LembarDaun Jeruk
  11. 3 LembarDaun Salam
  12. 2 BatangSereh
  13. secukupnyaKecap Manis
  14. 1 sdtLada Bubuk
  15. SecukupnyaGaram & Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi segar, masukkan wadah yang berisi perasan air jeruk lemon, lalu tiriskan (kira2 15 menit soalnya malas beli nanas),setelah itu tusuk dengan garpu, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai setan, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan batang sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, daun salam.

  4. 4

    Masukkan daging sapi hingga, aduk rata dengan bumbu hingga daging berubah warna.

  5. 5

    Kemudian masukkan cabai hijau, lada bubuk, garam, kecap, penyedap rasa.

  6. 6

    Tambahkan air sedikit dan tunggu hingga daging benar2 matang.

  7. 7

    Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
K. Fennya
K. Fennya @kfennya
pada
BGR - JAKUT
🪖Mrs. Andrean Teduh. M.Cultivating goodness, sowing goodness, and shining.https://bit.ly/2W8RWnL
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa