Pizza 🍕

Rizka Nurul fitri
Rizka Nurul fitri @rizka56
Medan

Ini pizza kedua ku..santap sore. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam 40menit
1 loyang
  1. 400 grTep.terigu
  2. 11 grRagi instant
  3. 2 sdtgula pasir
  4. 1 sdtGaram
  5. 250 mlAir hangat
  6. 3 sdtMinyak zaitun
  7. 3 sdmSaus tomat
  8. Saus sambal
  9. 🍕Pelengkap :
  10. Sosis
  11. Nugget
  12. Paprika merah dan hijau
  13. Mayonaise
  14. Bawang bombay
  15. Udang
  16. Keju
  17. Jagung

Cara Membuat

2jam 40menit
  1. 1

    Buat adonan pizza : masukkan tepung, ragi, gula dan garam. Buat lubang ditengahnya

  2. 2

    Campur air hangat dan minyak zaitun ke dalam campuran tepung. Aduk 5 menit di atas meja datar bertabur tepung hingga adonan licin dan elastis

  3. 3

    Masukkan kedalam mangkuk yang sudah diolesi minyak. Bolak balik adonan hingga seluruh permukaan terselaput minyak.

  4. 4

    Tutup adonan dengan selembar plastik. Diamkan selama 1jam pada temperatur ruangan hingga volumenya 2kali ukuran semula.

  5. 5

    Kempiskan adonan yang sudah didiamkan selama 1jam tadi dengan cara ditinju. Adonan siap digunakan

  6. 6

    Ratakan adonan di atas loyang

  7. 7

    Tusuk tusuk adonan tadi dengan garpu. Oleskan saus tomat dan saus sambal

  8. 8

    Tambahkan topping sesuai selera anda. Saran saya jika ingin menggunakan topping dari udang atau ayam sebaiknya di tumis dahulu agar tidak amis hasilnya 😉

  9. 9

    Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang kuning kecoklatan. Kalau saya pakai oven bakar di kompor. Penggunaan api sedang.

  10. 10

    Siap di hidangkan..saat di oven aromanya hmm 🍕😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizka Nurul fitri
pada
Medan
tataboga 🍴learn, cook & eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa