Ayam goreng crispy

Berhubung anak lagi suka fried chicken ala fast food resto, jadilah saya buatkan sendiri. Walaupun pakai tepung instan, setidaknya ayamnya lebih segar. Dan bumbunya juga lebih aman. Selain itu, juga lebih irit kan.
Ayam goreng crispy
Berhubung anak lagi suka fried chicken ala fast food resto, jadilah saya buatkan sendiri. Walaupun pakai tepung instan, setidaknya ayamnya lebih segar. Dan bumbunya juga lebih aman. Selain itu, juga lebih irit kan.
Cara Membuat
- 1
bumbu rendaman: campurkan bawang merah, bawang putih, jahe, garam, lada bubuk, 2 sdm tepung ayam goreng, 1/2 gelas air. Haluskan (saya pakai blender)
- 2
Potong ayam menjadi 6 bagian. Lalu rendam selama 5-10 menit dalam bumbu rendaman
- 3
Siapkan telur kocok, campur dengan sedikit garam dan lada bubuk. Lalu siapkan tepung bumbu di tempat terpisah. Sambil panaskan minyak di wajan
- 4
Setelah bumbu meresap ke ayam, masukan ayam ke tepung, lalu ke telur, lalu kembali ke tepung. Lakukan sampai seluruh bagian ayam tertutup tepung.
- 5
Masukan ayam yang sudah berbalut tepung bumbu ke dalam minyak panas sampai terendam. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Resep Serupa
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Ceritanya mau bikin fried chicken tapi tepung fried chicken nya ga cuk pake tepung tapir dehcristia anggara
-
Ayam Goreng Crispy Kriuk Saus Mentega Ayam Goreng Crispy Kriuk Saus Mentega
Menu rumahan ala restoran chinese food. Bumbunya simple walaupun prosesnya lumayan banyak nunggu dari marinasi, goreng 2x, baru di bumbuin 🤣 tapi terbayarkan sihh dengan rasanya yg enakkkkkk dan nendang bgt bumbunya.#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Salted egg fried chicken - ayam goreng telur asin Salted egg fried chicken - ayam goreng telur asin
#berburucelemekemas #resolusi2019 #week8 mau ikutan kekinian juga dengan masak salted egg fried chicken. Diambil dari asian food channel dengan modifikasi. phie -
Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken)
Anak saya suka sekali Fried Chicken dari Fast Food, iseng mencoba mengolah sendiri ternyata mudah membuatnya dan rasanya mirip, selamat mencoba Erick Erawan -
Ayam goreng crispy ala K*C Ayam goreng crispy ala K*C
Biasanya, kalo bikin ayam ala K*C saya selalu pakai tepung instan. Tapi kali ini berhubung stok tepung instan habis dan ayam udh kadung dikeluarin dari freezer, akhirnya eksperimen bikin tepung sendiri. Ternyata, jauh lebih kriwil drpd pake tepung instan pemirsaaah. hasilnya jg renyah dan empuk.. yuk simak resepnya Dewi's Cooking -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Entahlah masih menjadi misteri kenapa olahan ayam satu ini gak ada bosen"nya untuk dinikmatiSelain kriuknya bikin nagih mau dikreasiin jadi menu lain seperti ayam geprek, chicken Spicy, atau pok pok juga tetep enakDari pada beli dengan harga perpotongannya yg lumayan merogoh kantong, belum lagi daging ayamnya yg kecil lebih tebal kulit tepungnya yuk kita buat sendiri dirumah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#MasakItuAsik Lyliput Kitchen's -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Anakku sukaaaaa sekali sama ayam goreng tepung crispy. Awal kenalnya sih sama ayam goreng resto cepat-saji itu. Selain harganya lumayan mahal, gak bagus juga kalo kebanyakan makan di luar. Belum terjamin bahan & kebersihannya kan?Naaahh... Akhirnya trial segala macem resep dg embel-embel "ayam ka-ef-si" itu. Dan inilah yg paling cocok di lidah kami...Tipsnya : bisa juga diungkep dulu atau langsung goreng, asal di marinade cukup lama (tusuk-tusuk daging ayam dg garpu agar bumbu lbh meresap) yaaaa.... Yanie Tri Rohsanti -
Fried chicken taco / taco ayam goreng Fried chicken taco / taco ayam goreng
Masakan ala Mexico. Setelah makan fried chicken taco di resto, jadi kepikiran nyoba bikin sendiri. And you know what? Many of Mexican foods are easy to be made 💖 ga ky resep nusantara yg banyak spices 😅I loveeee Mexican food! 🤤 Tyamo Morrison -
Ayam Goreng Crispy ala Kentucky Ayam Goreng Crispy ala Kentucky
Pengen ayam geprek tapi kalo beli dpetnya kecil mulu ayamnya. Jdi dipikir2 beli ayam buat sndri aja deh lebih puas 😂 Sebelum di geprek ayamnya digoreng ala Kentucky dlu... Nathania -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Fried chicken... makanan yang gak akan ditolak ama anak2 . Daripada beli diluar mending bikin sendiri , jadinya banyak banget. Yuk dicoba 😉 Nophie Kitchen -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Hari libur si anak minta dimasakin ayam krispi ala olive. Cari di cookmark ada resep bikin tepung bumbu homemade dari mbak ribka, jadilah ayam crispy ini. Sri Yuliana -
Ayam Goreng Crispy better than KFC Ayam Goreng Crispy better than KFC
KFC yang dijual disini kurang enak menurut saya, ada bau2 amis ayamnya, gak kayak KFC di Indonesia. Karena ga terlalu doyan itu, kalo pengen ayam krispi, instead of beli di KFC, mending bikin sendiri. Ini ayam krispinya enak pake banget, resep mamah saya, pake terigu aja buat coatingnya ga dicampur bahan laennya. Dimarinate semaleman lebih maknyus bumbu lebih meresap. Sekarang ayam krispi ini dikasih merk sama temen saya yang udah pernah cobain dan ketagihan, sebagai PFC, Ponti's Fried Chicken. Yuks dicoba PFC nya! Sherly's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar