Bahan-bahan

  1. Bahan kering
  2. 200 grterigu cakra kembar atau 《500 gr terigu》
  3. 42 grgula pasir 《 105gr gula pasir》
  4. 5 grragi instan 《 12gr ragi instan》
  5. 1 grbread improver 《2gr bread improver
  6. 8 grsusu bubuk
  7. Bahan basah
  8. 1 butirkuning telur 《2kuning telur
  9. 90 mlair es 《240 ml air es》
  10. 3 grgaram 《 8 gr garam》
  11. 32 grmargarin 《80 gr margarin
  12. Isian
  13. sesuai seleramasing2 saja, bisa di isi coklat, kismis dll

Cara Membuat

  1. 1

    1. Aduk semua bahan kering dengan kecepatan rendah selama 2menit

  2. 2

    2. Tambahkan air dan telur, pindahkan ke kecepatan sedang dan aduk sampai setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam, aduk hingga kalis

  3. 3

    3. saya mixer kurang lebih 15 menitan

  4. 4

    4. Angkat lalu bulatkan dan tutup dengan kain, istirahatkan selama 20 menit

  5. 5

    5. Potong dan timbang adonan 50 gr dan dibulatkan, lalu istirahatkan 10 menit

  6. 6

    6. Tipiskan adonan dan isi sesuai selera

  7. 7

    7. Bentuk dan susun di loyang dan diamkan 60 menit, tutorial diambil dari google

  8. 8

    8. Panggang dengan suhu 190* C selama 14 menit, kalau lagi manggang jangan ditinggal ngerjain yang lain ya bun, takutnya kelupaan bisa gosyooong 😂

  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

Ayu Yumiena Zahiyyah Az-Zahidah
Ayu Yumiena Zahiyyah Az-Zahidah @Yenie_Yumie
kalau atasnya ingin agak coklat panggang di rak paling atas kurang lebih 4-5menitan bun

Ditulis oleh

Ayu Yumiena Zahiyyah Az-Zahidah
pada
Indramayu
suka coba2 resep baru, walaupun sering gagal 😂
Lebih banyak

Resep Serupa