Oseng Daging

Wulansari Rahmawati
Wulansari Rahmawati @wulan1491
Genuksari, Kota Semarang, Jawa Tengah

Alhamdulillah dapat daging qurban, tadinya bingung mau dibuat apa. Akhirnya coba yg simpel2 dulu, karena lagi males keluar beli bumbu pawon. Setelah dieksekusi hasilnya enyaaaaakkkk :-) bikinnya juga sangat gampang

Oseng Daging

6 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat daging qurban, tadinya bingung mau dibuat apa. Akhirnya coba yg simpel2 dulu, karena lagi males keluar beli bumbu pawon. Setelah dieksekusi hasilnya enyaaaaakkkk :-) bikinnya juga sangat gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 bhrawit setan (opsional)
  5. 1 sdmkaldu bubuk sapi non msg
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 5 sdmminyak goreng
  8. secukupnyaGula & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk dan tambahkan garam secukupnya (masukkan garpu supaya cepat empuk).

  2. 2

    Tiriskan daging, iris memanjang dan jangan terlalu tipis. Kemudian goreng daging sebentar saja.

  3. 3

    Rajang2 bawang merah, bawang putih, dan rawit setan.

  4. 4

    Panaskan minyak di penggorengan. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan rawit setan sampai harum.

  5. 5

    Tambahkan gula garam secukupnya dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Masukkan daging, aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis, aduk rata kembali.

  7. 7

    Cek rasa, jika sudah pas langsung angkat dan hidangkan (ga perlu lama karena sudah direbus & digoreng).

  8. 8

    Selamat Mencoba :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulansari Rahmawati
pada
Genuksari, Kota Semarang, Jawa Tengah
Istri Rumah Tangga sekaligus nyambi sebagai Pengajar STP SD Khoiru Ummah yg hobi masak tapi jarang masak karena kesibukan lainnya. Sedang merintis juga bisnis makanan FnB di ig : @milenial_food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa