Kerang saos tiram

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang
  2. bahan iris :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2cabe merah
  5. 2cabe ijo
  6. 5cabe rawit
  7. 1tomat
  8. 1 Buahbawang bombay
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang +- 15 menit. sambil menunggu kerang matang iris" bahan.

  2. 2

    Setelah empuk kerang buang air & tiriskan. siapkan wajan masukan minyak tumis bumbu sampai harum. masukan kerangnya oseng" sebentar dengan kerang.

  3. 3

    Masukan air secukupnya. masukan bumbu saos tiram, kecap, garam, pecin & merica. aduk" biarkan air menyusut & bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah menyusut cek rasa. kalau sudah pas & kerang kering. angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eri Suryani
Eri Suryani @cook_7974011
pada
banjarbaru

Komentar

Resep Serupa