Sate Goreng Daging Sapi Pedas #kitaberbagi

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Ini juga salah satu masakan pedas2 manis favorit, resepnya saya intip dari salah satu postingan seorang Cookpaders, "Puji Pangestu", Ini enak, beberapa bumbu ada yang saya kurangi agar rasanya pas dengan selera keluarga saya😍
Kalo buat anak2, sebaiknya pemakaian rawit di skip aja yaa..

Sate Goreng Daging Sapi Pedas #kitaberbagi

Ini juga salah satu masakan pedas2 manis favorit, resepnya saya intip dari salah satu postingan seorang Cookpaders, "Puji Pangestu", Ini enak, beberapa bumbu ada yang saya kurangi agar rasanya pas dengan selera keluarga saya😍
Kalo buat anak2, sebaiknya pemakaian rawit di skip aja yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🐮bahan sate, dimarinasi, aduk jadi satu :
  2. 250 grdaging sapi, potong dadu
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 2 sdmketumbar bubuk
  5. 5 siungbawang merah, haluskan
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 🐮bahan lainnya :
  8. 3 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  9. 10 buahrawit merah, iris halus
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmgula merah, sisir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 100 mlair
  14. 🐮bahan pelengkap :
  15. Secukupnyatomat, iris
  16. Secukupnyabawang merah, iris
  17. Secukupnyarawit merah, iris
  18. Secukupnyakol, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi bahan sate diatas, gunakan wadah kedap udara atau kantong plastik bening, remas2, simpan dalam kulkas kurang lebih 3 jam, saya simpan semalaman untuk dimasak dipagi harinya

  2. 2

    Tumis cincangan bawang putih hingga harum, masukkan irisan rawit merah, aduk rata, kemudian tuang daging yang sudah dimarinasi, aduk lagi

  3. 3

    Masak hingga daging kaku, jangan tambah air dulu yaa, masak hingga mendapatkan warna coklat cantik pada sisi2 daging, sambil sesekali diaduk2

  4. 4

    Tuang air, dan bumbui dengan kecap, gula merah dan garam, masak hingga air menyusut habis, matikan api

  5. 5

    Sajikan sate goreng ini bersama irisan tomat, irisan kol, dan bawang merah mentah (jika suka), atau tambahkan irisan rawit jika dirasa kurang pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa