Pizza simple anti gagal

Wina Pertiwi
Wina Pertiwi @winapertiwi_
Aceh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu
  2. 1 sdtpermifan/ragi instan
  3. 1 1/2 sdmmentega
  4. 1 1/2 sdmminyak goreng
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaAir
  7. 100 gramdaging sapi
  8. 100 gramnugget
  9. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 buahcabe besar merah dan hijau
  12. 1 batangdaun bawang prei
  13. 1 batangdaun seledri (daun sop)
  14. Saus tomat dan saus cabai
  15. Keju quick melt
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, ragi instan, mentega, minyak goreng dan telur aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air lalu ulen sampai kalis. Jika adonan masih keras tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak keras lagi

  2. 2

    Jika telah selesai diam kan adonan selama 15 menit. Tutup adonan dengan kain serbet

  3. 3

    Sementara itu potong daging dan nugget hingga berukuran kecil.

  4. 4

    Cincang dadu bawang bombay. Cincang halus bawang putih dan potong serong cabai merah dan cabai hijau. Dan cincang kasar daun bawang prei dan daun seledri (daun sop)

  5. 5

    Cuci bersih bahan yang sudah di cincang kecuali nugget

  6. 6

    Panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukkan daging aduk sampai daging tidak kelihatan merah lagi. Masukkan nugget dan cabai tambahkan sedikit garam. Masak hingga setengah matang

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan daun seledri (daun sop) masak hingga daging matang.

  8. 8

    Ambil adonan dan ratakan dalam leflon atau pan anti lengket. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar adonan mengembang dengan baik

  9. 9

    Campurkan saus tomat dan saus cabai. Dan oles di atas adonan roti

  10. 10

    Lalu taburkan tumisan daging yang sudah matang sebagai toping dan masak dengan api kecil selama 15 menit atau sampai pizza matang. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Pertiwi
Wina Pertiwi @winapertiwi_
pada
Aceh
I ❤ cooking 🔪🍳I ❤ Eating 🍲🍜🍕🍱🍔🍰🍹🍪🍛🍝🍗🍖🍞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa