Pizza simple Anti gagal

Name: Pizza simple Anti gagal
Yield: 1 loyang 30cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dough :; 180 gr tep cakra; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdt ragi instan; 1-2 sdm olive oil; 100 ml air; Sejumput garam; Topping :; 2 sdm Saus Bolognaise; 3-4 lembar smoked beef; 2 biji sosis; 1 sdt dry oregano; 1/2 bawang bombay sedang; 1/2 paprika Hijau / merah; sesuai selera Keju mozzarela

anasamhad @cook_18220390

Kenapa Simple & Anti gagal? Krn emang ga ribet,udah 4x bikin ga pernah gagal baik di teflon/oven.. yg pinggir isi sosis atau crispy kek gini.Kita yang dulu seminggu 1-2x langganan Piz****t sekarang ga pernah lagi.Buat cemilan anak2,buat suguhan kalo temen2 si kakak main kerumah Cuco bgt 😁👍🏼

Lebih banyak

Pizza simple Anti gagal

anasamhad @cook_18220390

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang 30cm

Dough :
180 grtep cakra
1 sdmgula pasir
1/4 sdtragi instan
1-2 sdmolive oil
100 mlair
Sejumputgaram
Topping :
2 sdmSaus Bolognaise
3-4 lembarsmoked beef
2 bijisosis
1 sdtdry oregano
1/2bawang bombay sedang
1/2paprika Hijau / merah
sesuai seleraKeju mozzarela

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dough : campur semua bahan dough dalam wadah kecuali garam.aduk2 perlahan,ratakan.. uleni hingga setengah kalis.lalu masukkan garam.bulatkan lalu tutup dengan lap setengah basah atau plastik dengan rapat.biarkan kurang lebih 45mnt hingga mengembang
2

Sementara menunggu dough mengembang,iris2 bawang Bombay,paprika,smoked beef & sosis sesuai selera.Lalu tumis bombay & paprika terlebih dahulu,setelah harum & agak layu masukkan smoked beef & sosis,Aduk2 sebentar matikan api.
3

Kempiskan dough dalam loyang pizza yg sudah diolesi minyak/olive oil.tipiskan & ratakan dalam loyang pizza setelah rata tusuk2 bagian tengah dengan garpu.
4

Setelah rata,oleskan saus bolognais diatas adonan dough lalu taburi dengan mozzarela yg telah diparut,kemudian masukkan topping yg sudah ditumis sebentar tadi.Atur & ratakan topping kemudian taburi dry oregano secukupnya (spt dlm foto)
5

Panggang dalam oven dg suhu kurang lebih 200c selama 20menit hingga matang dan kecoklatan.Angkat lalu iris 6-8 bagian.Sajikan dengan saus Sambal atau Mayonaise.. Selamat Menikmati☺️