Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong dadu daging (sesuai selera) kemudian rebus dengan menggunakan air cucian beras. Rebus hingga daging empuk.
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali kacang tanah yang di sangrai.
- 3
Setelah bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum. Setelah daging yang telah di rebus di rasa sudah empuk, kemudian masukkan tumisan bumbu tadi.
- 4
Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa kemudian masukkan kacang tanah masak hingga sedikit mengental (kekentalan kuah sesuai selera). Kemudian koreksi rasa kembali.
- 5
Coto siap di hidangkan. Bisa di sajikan bersama irisan jeruk nipis, irisan daun bawang dan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Coto Makassar simple Coto Makassar simple
kangen masakan khas makassar tp g boleh mudik, lebaran pun harus #dirumahaja jadilah aku masak sndiri
-
Coto Makassar Coto Makassar
Source: Hj. Marlina.Pertama buat coto makassar, ternyata ga seribet yang saya bayangkan.. Hehe. Cuma kudu full tenaga di ngulek kacang tanah dan ngulek bumbunya aja (mau ringan ya diblender, tapi mumpung semangat lagi full sekalian olah raga... Alesan hehe, padahal lagi males ngeluarin blender hehe). Alhamdulillah enak, mirip yang saya biasa beli sewaktu di Balikpapan... #MakananKhasMakassar #CotoMakassar
-
Coto makassar Coto makassar
#PPKM#cookpadcommunity#cookpadcommunityjakartaWalaupun saya bukan asli orang makassar tetep makanan utama ini selalu jadi favorit di rumah . Coto makassar paling enak di makan dengan buras dan sambal tauco.
-
Coto Makassar Coto Makassar
Alhamdulillah berhasil masak Coto Makassar request dari seseorang 🥰 Rasanya mirip sama coto yang dijual di warung makan asli makassar itu. Rasanya gurih kaya rempah dan kental 😍👍🏻Mumpung masih ada stok daging yuk cobain masak Coto Makassar.
-
Coto Makassar Coto Makassar
(Resep asli dr Hj. MARLINA)Maafkan di gambar dagingnya ga keliatan☺️ Tapi ini beneran mantul. Sayang saya ga pake paru spt kesukaan suami saya#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron2#AudisiDutaRecook#LidiaSquad#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Solo#PekanPosbarKacang
-
Coto Makassar Coto Makassar
Di Makassar hampir tiap persimpangan ada warung coto dan harganya ramah dikantong antara 12rb-30rb. Sangat enak dimakan saat ada gejala flu atau batuk karena kandungan rempah-rempahnya. Di pasar biasanya banyak yang jual bumbu jadi coto bagi yang tidak mau ribet menyiapkan bumbu.. Tapi sebagai keturunan asli Toraja yang menetap di Makassar,, belum lengkap apabila belum tau cara membuat masakan ini.. 🤗👍#recook #siapbersinar 🙏
-
-
Coto Makassar Coto Makassar
Hallo,Hari libur gini, pingin coba masakan dari daerah timur Indonesia .. trus makannya pakai ketupat 😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Coto Makassar Coto Makassar
Salah sayu comfort food keluarga kami, harumnya yang khas dan bumbunya yang pekat selalu bikin nagih 🤩Follow IG @reenaokta untuk resep dan video masak lainnya#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta
-
Coto Makassar Coto Makassar
Masih ada sisa daging 1/2 kg. Susah bosan masak sup daging. Anak-anak dan suami minta dibuatkan coto Makassar. Nemu resepnya mbak Myta Rahman di cookpad. Resepnya aku modifikasi sedikit dengan tambahan air beras dan susu. #PejuangGoldenApron3
-
Coto Makassar Coto Makassar
Nasib di tanah perantauan terkadang kangen dengan masakan rumah, alhasil menu dinner malam ini adalah Coto Makassar.
-
Coto Makassar Coto Makassar
Rindu jaman ngeluyur kulineran di Jogjes bareng si sohib gendut.Paling doyan nongkrong di warung coto makassar dekat stasiun Lempuyangan. Cotonya lezat, es pisang ijonya sedap😍, pisang eppenya juga enak, yang jualan ramah pula. Aaakk..makin jatuh cintrong sama kulinernya makassar ini😍😍.Naah..kebetulan masih ada daging di freezer, bikin aah. Sengaja gak bikin terlalu berminyak, cari aman😁.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3284421
Komentar