Dendeng balado adalah makanan favorit suami. Berhubung kami berasal dari Sumbar, menu setiap hari di rumah adalah menu nasi padang berakibat kepada anak pertama kami yang berumur 4tahun terbiasa dengan masakan pedas, masakan balado wajib selalu ada di rumah. khususnya dendeng balado ini,bisa nambah makannya.

Source: Aziza RahmiBismillahSaya paling seneng makan masakan Padang. Karena rasanya yang khas. Sampe suami tau banget kegemaran saya makan nasi padangKali ini berguru bersama Mbak Aziza Rahmi dapet tugas Belajar masak masakan khas minang. pingin buat semua karena enak-enak semua.. tapi apalah daya tamu bulanan membuat tumbang alhasil baru satu menu yang berhasil di recook.. tak apa.. yang penting sudah cobain.. enak bangeeet Rancaaaaak banaaa..#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#berbagisaturesepsetiaphari#nitayasari.recipes

Ini juga menu yg sering dimasak mama saya dari kecil buat lauk. Mama saya orang Melayu, tapi karena punya mertua (inyiak/nenek saya) orang Minang, jadilah beliau sering masak masakan Minang. Beliau cerita hampir setiap hari masak masakan Minang buat alm. papa & inyiak. Dan inyiak saya nggak mau pake gula di masakannya, garam aja. Pernah Mama saya kasih gula dikit aja, eh ketauan. 😅 Inyiak asli urang awak soalnya, beliau lahir & besar di Sawah Lunto - Sumatera Barat.Saya sendiri doyan hampir semua masakan dari daerah mana aja (selagi halal pastinya), tapi memang saya akui lidah saya lebih cenderung ke masakan Minang. Dari balita udah sering dibelikan nasi Padang kalo pas mama lagi gak masak 😆. Dan hampir tiap minggu selalu ngunyah sate Padang yg sering lewat didepan rumah. Jadi rasanya kalo gak pedes kok ya ada yg kurang gimana gitu.. 😗Tapi saya juga suka masakan Melayu, Mandailing, Jawa, Sunda, Manado, ahh..dari seluruh penjuru Indonesia la pokoke! Yang penting halal (emang dasar tukang makan 😂). Two thumbs up buat keanekaragaman kuliner negeri kita tercinta ini. 👍👍

Masih punya sisa daging di kulkas. Berhubung minim bumbu, akhirnya pilihan kali ini, saya bikin dendeng balado aja. Rasa pedas gurih, selalu bikin nafsu makan menggila dan bisa dipastikan akan nambah nasi🤣#PejuangGoldenApron3

Warning! Menu boros nasi 🤤

Dalam rangka menyambut 17-anSaya mau ikut berpatisipasi di Cookpad dengan mengikuti Posbar "BABAKO MASAKAN DAERAHKU"Untuk masakan kali ini saya memilih "Dendeng Balado." Masakan khas Minang yang jadi andalan di rumah makan Padang.#CookpadCommunity_Sumbar#Babako24_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku

Bismillah..Masya Allah ini enak banget banget banget. Tiga kali makan pakai ini ngga ada bosannya hehehe. Kebetulan dapat cabai merah yg super pedas, tanpa cabai rawit pun udah terasa sekali pedasnya. Resep terinspirasi dari Xanderskitchen. Yuk coba 😋#PejuangGoldenApron2

Selamat pagi bunda, masak menu apa hari ini ? saya masak dendeng balado tapi ala-ala bunda naita #happycooking #Warisankulinerindonesia #olahandagingsapi #berburucelemekemas #cookpadcommunity_plg

Ini latepost banget. Ceritanya waktu itu lagi nelp calon mama mertua dan curhat pengen masak nasi gurih. Terus mama bilang, "nasi gurih kalau makannya pakai dendeng enak juga tuh". Kebetulan ada sedikit lagi daging di rumah, langsung minta resep ke calon mama mertua, dan besoknya langsung eksekusi..

Bismillah,Sy dan keluarga penggemar masakan Nusantara, gak pilih dari daerah mana sih makanan itu berasal, yg penting enak dan simple insyaaAllah coba di recook.Kali ini mencoba merecook resep ummu #Farhah yg jago nya masakan Nusantara👍Jazaakillahu khairan resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok

Kalau makan di RM Padang dapetnya dikit😁, buat sendiri deh modal inget2 rasanya yg di RM Padang