Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. Bumbu :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 sdtketumbar bubuk sangrai
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. 2,5 sdmterigu
  9. Secukupnyairisan daun bawang
  10. 1telur untuk pencelup
  11. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe sampai matang,hancurkan.

  2. 2

    Goreng bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan,aduk rata dengan tempe yg sdh dihancurkan. Beri garam,lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan tepung.aduk rata

  3. 3

    Siapkan wadah untuk pengukus (sy gunakan loyang dengan olesan carlo kw). Kukus kurleb 10 menit. Angkat dan diamkan sampai dingin.

  4. 4

    Potong sesuai selera,celupkan dalam kocokan telur kemudian tepung panir. Masukkan kedalam freezer bbrp saat supaya tepung panir lebih nempel

  5. 5

    Goreng sampai golden brown dan sajikan dengan saus

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia
pada
Selamat datang di dapur virtual saya... 🍳🍰🍛🍕Trimakasih banyak sudah berkenan memfollow saya 🤗😇 mudah2an bermanfaat ➡➡ IG @kikynovia_ jika ada yang ingin ditanyakan silahkan dm ya.. happy cooking 🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya