Mezclar los secos harina y azúcar y añadir la mantequilla, mezclar hasta obtener una masa suave

Poner en su molde, llevar a horno medio por 15-20 minutos

Mezclar la leche condensada con el jugo de limón, hasta que integren bien

Por otro lado batir las claras a punto nieve y agregar el azúcar en modo de lluvia, batir hasta que este durito.

Una vez lista la masa, poner la mezcla de leche condensada con limón y decorar con merengue. Para dorar el merengue usar soplete o poner al horno unos 5 minutos o hasta que dore