DENDENG KERING KHAS MINANG (dendeng kriuk)

Mumpung lebaran haji bnyak daging dlm kulkas di masak jd makanan favorite
Berikut cara agar dendeng kriukk 👇🏻
DENDENG KERING KHAS MINANG (dendeng kriuk)
Mumpung lebaran haji bnyak daging dlm kulkas di masak jd makanan favorite
Berikut cara agar dendeng kriukk 👇🏻
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih jahe dan garam,lumuri daging dgn bumbu halus tambahkan 1bks royko dan sedikit air,lalu ungkap sampai bumbu meresap ke daging
- 2
Setelah di ungkap pipihkan daging dengan cara di geprek dgn ulekan smpai daging benar2 pipih dan tipis (ini rahasianya agar daging kriukk dan garing)
- 3
Tumbuk kasar cabe kriting,bawang merah,1 btr bawang putih dan tomat
- 4
Mulailah menggoreng daging hingga kering dan berwarna kecoklatan,setelah daging tergoreng semua sisihkan..
- 5
Goreng dgn minyak yg sama sambal cabe yg sudah di tumbuk tambahkan 4 bji asam kandis dan sedikir garam,setelah cabe matang dan tunggu sdkit dingin,masukan daging dan aduk rata hingga terlumuri semua
- 6
Dendeng kering siap disajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Dendeng Kariang | Dendeng Kriuk | Masakan Khas Minang Dendeng Kariang | Dendeng Kriuk | Masakan Khas Minang
Ini menu rumahan, menu wajib keluarga, kesukaan misua#MasakanPadang#DendengKariang#DendengSapi#DendengBalado Een Nuraeni -
Dendeng Batokok Khas Minang Dendeng Batokok Khas Minang
Masakan favorite kalo ada stock daging di kulkas. Kalo dirumah ditanya mau masak apa? Jawabannya pasti dendeng batokok wkwk Dinie Febriani Faty -
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Resepnya dendeng balado dari nenek Yolanda Lasika -
Dendeng Balado Khas Minang Dendeng Balado Khas Minang
Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Februari 2021)Kesukaan paksu banget ini. Tips daging supaya kriuk, setelah diungkep digepuk/digeprek hingga benar-benar tipis. Gepuknya pelan-pelan aja supaya ga hancur..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#dendengbalado#dendengpadang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring Hadleny Kitchen -
-
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Resep dendeng legend dri mertua trcinta, bikin nya simpel, tekstur dagingnya jdi kriuk meski udh berjam2,. Bikin habis nasi sebakul..#minang #padang #masakankhasminang #masakannusantara Sisrinanota Desriwan Mont -
Dendeng Paru Kriuk Dendeng Paru Kriuk
Pas liat2 Ig Icha Irawan, kepengen bgt nyobain dendeng parunya. Eh, pas pula di toko daging langganan paru sedang ready. Alhamdulillah..Resep dendeng paru Icha IrawanMinggu 6#PejuangGoldenApron3#RumahAzka#DapurIbuARA#RA_dendengParu#RA_jeroan Yulia Andriani -
Dendeng Batokok Khas Minang Dendeng Batokok Khas Minang
Hari raya idul adha terakhir di negeri perantauan 😍 InsyaAllah..Kebetulan punya temen orang Minang, manfaatin ygy😂jadilah kita ngolah daging qurban sekaligus belajar masak menu khas mereka, salah satunya dendeng batokok ini. Rasanya enak banget, bahan seadanya (maklum anak rantau😂),wajib coba!! gak ada amisnya sama sekali~ selamat mencoba resep ini😋 Fitria AR -
Dendeng Batokok (Khas Minang) Dendeng Batokok (Khas Minang)
#BikinRamadanBerkesan #1Kalo biasanya bikin dendeng daging di rebus dulu dengan air kelapa,di iris,di geprek lalu di goreng. Nah kalo resep sy ini beda dan rasanya pun beda..dendeng terasa manis alami karena sari daging tidak terbuang dan sengaja sy gunakan bawang merah lebih banyak jadi lebih manis. Ga percaya? Cobain sendiri daripada ngiler 😂 cusss lihat cara2nya ya 😉 urk2706 -
🌺Dendeng Balado Khas Minang 🌺Dendeng Balado Khas Minang
Assalamua'laikum Sahabat Cookpad 💕di Resep kali ini adalah Menu Terfavoritttt aku no1 😘 😀 yaitu Dendeng Balado yg rasanya tuh enak banget ga bisa diungkapkan dengan kata kata(lebay).. menu yg pertama kali aku share di Cookpad 😀 kali ini aku akan berbagi step by step nya karna yg pertama kali aku bikin ngga ada perjuangan kameranya 😁let's Go yg belom pernah coba, dicoba yuks ☺ Anshel √ -
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Balado special buat suamik buka puasa 😁 modifikasi resep Silvia hihi fitri pebrianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar