Dulu waktu masih ngekos suka beli kentang kriuk ini diwarteg.. awalnya ga tau kalo namanya kentang mustofa,saya nyebutnya kentang kriuk aja.. nah setelah menikah lalu gabung grup2 masak baru tau kalo ini namanya kentang mustofa.. saya sempat ketawa kok bisa ya dinamakan seperti itu,kira2 ada yang tau nggak ya?? 😅Resep nengok sana sini di mbah google, katanya sih pakai kapur sirih waktu merendan kentang biar bisa awet kriuknya, tapi karena saya nggak punya jadi cukup saya cuci sampai airnya bening. Untuk bumbunya simple ala2 saya sendiri Dan alhamdulillah enak,pas pedas,manis,asem,gurihnya. Kriuk juga.. belum tau bisa sampe kapan kriuknya tapi ini bikinan kemarin ,hari ini masih kriuk.#selasabisa#cookpadcommunity_jakarta

menu simple yang bisa disimpen buat stok lauk kalo lagi gasempet masak, pake resep dari mbak @Rina Yuniar. makasih mbak resepnya😊

Paling suka dengan olahan kentang, dan gak ada bosen-bosennya karena kentang bisa dibikin apa aja, kentang ini cocok untuk bekal bepergian karena bisa bertahan sampai 2 bulan, dan cocok untuk lauk ketika sedang malas memasak, have a try 🤗

Dari membuat mustofa sikentang kriuk kita diajarkan artinya sabar..dan proses...met happy cooking

Resep ini sebetulny dari mamah mertua masakan kesukaan anakny yg sekarang sudah jd suami

Gegara PSBB ini jadi mulai mikir makanan yg bisa distock dan ga cpt basi, muncul lah ide bikin kentang ini

Tiba2 suami minta dibikinin kentang yg dimasak stik rasa asem manis, saya bilang itu kentang mustofa namanya. Pas aqiqah anak saya bln2 kmrn nyuruh orang buat bikin kentang mustofa tp salah, bikinnya malah kripik kentang balado. Akhirnya kmrn saya bikin lah kentang mustofa, Alhamdulillah langsung jd.

Cookmark resep ini sudah dari tahun kapanAkhirnya baru sekarang bisa mencobanyaSeneng sudah bisa bikin sendiri, lebih enak, lebih irit . Dan yang membahagiakan, tanpa kapur sirih pun , bisa kriukTipsnya agar kentang kriuk :1. Potong kentang seperti korek api tipis2. Bilas kentang sampai air bilasan bening3. Goreng kentang sampai kering/garing4. Pastikan bumbu yg ditumis mengental berserabutCuss resepnyaSource : dapur VY#keringkentang #kentangmustofa #kentangkriuk #tanpakapursirih -#SelasaBisa #CookpadCommunityBanjarmasin

Kesukaan anakku yg sulung... sengaja dibikinnya dgn cara diparut jd tdk terll besar2 spy kriuknya dpt... krn klo diiris2 besar kecilnya tdk sama lama jg ngerjainnya 😊....utk tingkat kepedasan disesuaikan aja ya moms n paps dgn selera masing2....disini sy campur dgn teri medan dan sedkt kacang tanah, tpklo mau polos cm kentang aja jg gpp kok, yg penting enak... asin, manis pedasnya dpt... passs... 👍👍Resep : Bunda Yunda YunBy : Dapur Dien ¹⁷⁰⁴¹⁸

Coba2 bikin mustofa pgn kriuk, akhirnya kriuk.kriuk juga