Donat Ubi Ungu Tanpa Telur

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Ttp empuk walaopun nginep sharian tp ini tipe" donat jadul gitu ya 😘😊.. Tapi kalo mau lbih wempuk beerhari" tmbhkn plembut..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu cakra/ segitiga
  2. 200-250 grubi ungu kukus haluskan
  3. 100 grgula pasir
  4. 7 grragi instan (1/2 sdm munjung)
  5. 150-200 mlair hangat
  6. Secukupnyavanily + sdikit garam
  7. 50 grmargarin /butter

Cara Membuat

  1. 1

    Hidupkan ragi : ambil gelas masukan 60 ml air + 2 sdm gula pasir (ambil dr jmlh yg tertera di rsep) aduk bntr.. Masukan ragi aduk bntr tutuo biarkan hingga berbusa..

  2. 2

    Kalo dah berbusa campur dg smua bahan di ember besar kcuali (margarin dan garam) uleni hingga kalis.. (airx blh di kira"aja).. Klo dh kalis masukn butter + garam uleni hingga kalis elastis.. Tutup ember dg plastik jemur min 40 mnit - max 1 jam atau ckup hingha mengembang 2x lipat.. Kempiskan timbang" 40 gr.. Bulat"kan rapikan tata di loyang yg udah di olea mibyak diamkan 20 mnitan blh si jemur jngn lp tutup plastik atasx

  3. 3

    Kalo dh ngembang beri lobang tengahx dh spuit /tutup btol.. Biarkan lg 20 - 30 mnit atau hingga mengembang dan ringan.. Goreng di api kecil... Goreng 1 sisi hingga matang lalu balik goreng sisi 1x hingga mtng. Ckup 1 x balik ya. Finish

  4. 4
  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa