Donat Ubi Ungu (Tanpa Telur)

Di pasar ada yang jual ubi ungu, terus beli deh.. akhirnya nyoba dibikin donat aja hehe 😊
Donat Ubi Ungu (Tanpa Telur)
Di pasar ada yang jual ubi ungu, terus beli deh.. akhirnya nyoba dibikin donat aja hehe 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu, lalu rendam sebentar di air garam (untuk menghilangkan getahnya), kemudian kukus ± 20 menit dan haluskan dengan sendok
- 2
Larutkan ragi dan air, diamkan hingga berbusa
- 3
Campurkan larutan ragi dengan ubi ungu dan tepung terigu, aduk rata.. lalu tambahkan margarin dan garam kemudian uleni hingga khalis
- 4
Diamkan adonan hingga mengembang ± 1 jam, kemudian kempiskan
- 5
Ambil adonan sedikit demi sedikit, lalu bentuk bulatan donat dengan ukuran sesuai selera.. lakukan hingga adonan habis
- 6
Goreng dengan api sedang hingga warna berubah kecoklatan, lalu tiriskan
- 7
Lumuri dengan gula halus, dan donat ubi ungu siap disajikan ❤️❤️
Resep Serupa
-
Donat Ubi Ungu Tanpa Telur Donat Ubi Ungu Tanpa Telur
Donat adalah camilan disukai.semua kalangan,baik orang tua,remaja,maupun anak anak,begitu pula dengan keluarga saya,anak saya(meski kadang cuma dimakan toppingnya doang) ,suami saya(paling nggak suka donat ada bau amis telurnya) terutama saya yang dari kecil emang sudah mendarah daging suka dedonatan,saking senengnya mulai deh belajar bikin donat sendiri,awal bikin adonan kelembe'an jadi bantat waktu digoreng,keras,bentuk meleot gak karuan,kempes dll sudah pernah saya alami,eits saya aja ya yang begini jangan ditiru,asalkan uleni dengan baik hasil pasti maknyus.kali ini saya buat donat Ubi ungu tanpa telur serta ikut meramaikan #KusukaNGEMIL#Kamismanis#PekanInspirasi#CookpadCommunity Ny. Indra -
Donat Ubi Ungu Tanpa Telur Donat Ubi Ungu Tanpa Telur
Hari ini request Donat.... Mumpung punya stock Ubi, sy coba dech donat ubi...semoga aj enak, awal bikin ya deg2kan gitu.... Takut ga jadi 😊Alhamdulillah.... Ternyata & ternyata rasanya enak & mantap.... 😚👍 Bunda Qanita -
Donat Ubi Ungu Tanpa Telur Donat Ubi Ungu Tanpa Telur
Ttp empuk walaopun nginep sharian tp ini tipe" donat jadul gitu ya 😘😊.. Tapi kalo mau lbih wempuk beerhari" tmbhkn plembut.. Kheyla's Kitchen -
Donat Ubi ungu(tanpa Telur) Donat Ubi ungu(tanpa Telur)
Hasil googling...bosen mengolah ubi ungu gitu2 aja....pengen coba yg simple dan dapet deh resepnya😉 isna.setiani -
Donat Ubi Ungu tanpa Telor Donat Ubi Ungu tanpa Telor
Punya banyak stock ubi ungu. Bikin cake udah, so dibikin donat aja deh. Seperti biasa, tanpa telur ya :). Donatnya menul2 dan lembut banget. Dibikinnya kemaren, hari ini masih lembut. Oiya, ini donat memang ga berasa ya gulanya, coz mau dikasih topping gula halus yang udah manis banget. Tapi kalau suka donat yang manis, silakan ditambah gulanya Yuk mom dicoba :) Sinta Oktavia -
Donat ubi ungu tanpa telur Donat ubi ungu tanpa telur
Hay momss...Beberapa hari yang lalu beli ubi ungu, bingung mau diapain jadi pigin buat donat.. Taaraaaa jadilah donat ubi ungu dn ini untuk pertama kali buat.. Seneng akutuh mom langsung jadi.. Donat ini ndak keras loh keesokan harinya Anindya -
Donat ubi ungu (renyah tanpa telur) Donat ubi ungu (renyah tanpa telur)
Penasaran bikin donat yng renyah, akhirnya nyoba-nyoba 😄😃 Rufaidah💖 -
162. Donat Ubi Ungu Tanpa Telur 162. Donat Ubi Ungu Tanpa Telur
Salah satu jualan saya, banyak yang suka karena meskipun tanpa telur tekturnya empuk dan rasa ubi jalarnya berasa banget. Share disini buat setoran #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 Arifiati -
Donat ubi ungu tanpa telur Donat ubi ungu tanpa telur
Karena ada babe2 tua penjual ubi ungu,belilah sekilo yg cuma 8rb ini (walau yg dipakai cuma 3 biji),pas mau bikin baru ngeh krn tdk susu uht cairnya habis,jadilah pakai susu kental manis pun tak apa..dan hasilnya,manis.. DinaDi -
Donat Ubi Ungu (1x profing, tanpa telur) Donat Ubi Ungu (1x profing, tanpa telur)
Ubi again... 😅😅... Selama msh ada sisa ubi jangan bosen makan ubi.. 😂😂.. Recook Mimihnya Dizha... Resep asli sih donat kentang.. Tp kentang ku ganti ubi ungu... Lucunya aku baru sadar kalo resep ini gak pake telur saat ngadon.., 😆.. Kebayang takut gak empuk... Eeh ternyata empuk.. Menul2... 👌👌.. Suka deh semua orang bilang enak.. E.Y.Ika.M -
Donat Ubi Menul Tanpa Telur Donat Ubi Menul Tanpa Telur
Punya ubi oleh2 dari malang... cusss dibuat donat 😊😊 ga sengaja skip telur krna kelupaan..tp ternyata sama empuknya.. Anynda -
Donat Ubi (tanpa telur, tanpa pengembang) Donat Ubi (tanpa telur, tanpa pengembang)
Suka banget makan donat, tapi masa iya tiap beberapa hari sekali beli donat, kan boros ya hihihi. Kebetulan ada ubi, tak pikir-pikir coba dibuatkan donat aja. Dengan bahan seadanya, udah gak mikirin rasa, yang penting jadi aja dulu. Setelah kelar digoreng, Masha Allah enak banget. Jadilah cemilan santai di hari terakhir libur ini. Fitri Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar