Pesmol ikan mas

ibu Enggal
ibu Enggal @cook_9086812
Cibubur

Sesuai request suamiku minta dimasakkin ikan pesmol kalo pas dia libur kata dia biar puas makan nya bisa nambah

Pesmol ikan mas

21 orang berencana membuat resep ini

Sesuai request suamiku minta dimasakkin ikan pesmol kalo pas dia libur kata dia biar puas makan nya bisa nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgikan mas (bersihkan)
  2. 10 buahcabe rawit merah (utuh)
  3. 2 buahcabe hijau besar (potong serong)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Minyak secukup nya untuk menumis bumbu
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 5 buahkemiri
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 1 ruas jarilengkoas
  13. secukupnyaGaram
  14. Gula secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan yg sdh dibersihkan tdi dengan garam biar kan sampai 15-20 menit

  2. 2

    Sementara menunggu ikan kita uleg bumbu halus nya ya

  3. 3

    Lalu goreng ikan hingga hampir kering lalu sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh dihalus kan tadi bersama daun salam dan daun jeruk lalu masukkan cabe utuh nya tumis hingga harum jgn lupa beri garam gula ya mom's

  5. 5

    Lalu masukkan ikan yg td sdh digoreng ya

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu Enggal
ibu Enggal @cook_9086812
pada
Cibubur
ibu dan istri paling beruntung krna memiliki 2 anak yg lucu dan pintar juga punya suami hebat dan bertanggung jawab
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa