Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss
Makanan khas org Batak bgt nih.
Jd ceritanya kemarin baru ada acara keluarga dirumah. Pagi ini liat di kulkas masih ada stok daging babi & bumbu rempah-rempah sisa hajatan kemarin. Jd cuss masak yg simple2 aja buat bersihkan isi kulkas. Enak bgt lo ini, pertama x andaliman saya masukin ke sambel 😂 pedas gurih dan wanginya bikin ketagihan.
Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss
Makanan khas org Batak bgt nih.
Jd ceritanya kemarin baru ada acara keluarga dirumah. Pagi ini liat di kulkas masih ada stok daging babi & bumbu rempah-rempah sisa hajatan kemarin. Jd cuss masak yg simple2 aja buat bersihkan isi kulkas. Enak bgt lo ini, pertama x andaliman saya masukin ke sambel 😂 pedas gurih dan wanginya bikin ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging babi lalu potong kecil memanjang (sesuai selera) lalu tiriskan hingga tidak ada lg airnya
- 2
Masukkan bawang bawang putih cincang, jahe cincang, saos tiram, dan tepung bumbu serbaguna ke wadah daging. Campur dengan tangan hingga rata (sebenarnya proses ini bisa di skip, daging bisa langsung digoreng. Tp langkah ini membuat daging terasa gurih dan wangi)
- 3
Goreng daging hingga matang (saya hingga kering) tiriskan
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis sambal andaliman hingga wangi, masukkan irisan tomat. Tambahkan garam, gula, penyedap sesuai selera. Hingga rasanya asin manis gurih. Aduk hingga sambal matang
- 5
Masukkan babi goreng ke dalam sambal lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan bersama sepiring nasi putih dan sayur daun singkong rebus
Resep Serupa
-
Babi goreng sambal andaliman Babi goreng sambal andaliman
Pernah beli panggang di lapo sambelnya enak banget akhirnya coba masak sendiri dan rasanya tetep enak. Andaliman bisa dibeli di pasar tradisional.
-
Babi panggang sambal andaliman Babi panggang sambal andaliman
Kreasi baru masakan babi. Dijamin ketagihan dan sangat simple. Suami ketagihan. Selamat mencoba.
-
Sambal Goreng Andaliman Sambal Goreng Andaliman
yuk buat sambal khas Batak! enak sekali dengan rasa getir yang unik.
-
Ayam Goreng Sambal Andaliman Ayam Goreng Sambal Andaliman
Salah satu menu Makan Malam Keluarga Akhir Tahun, dengan bumbu khas Batak Toba Sumatera Utara 😋😋😋Lama mengungkep (dari siang), masaknya menjelang makan malam#ayam #chicken #hühnchen #andaliman #mericabatak #tuba #itiritir #sichuanpepper
-
Ayam Goreng Sambal Andaliman Ayam Goreng Sambal Andaliman
Kebiasaan anak-anak, suka penasaran sama makanan yg lagi viral. Biar jauh teteup dicari karena pengen nyobain.Ini menu andalan di warung ayam sambal andaliman, Bintaro. Lumayan jauhlaah dari Depok kalau sekedar sengaja pengen makan ini doang. Jadi nyoba bikinin aja, kata anak-anak sih lebih enak yg ini dibanding ygi onoh 😂#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani
-
Babi goreng sambal matah Babi goreng sambal matah
Masakan favorit aku n suami..#pekan_BALI #pekaninspirasi #cookpadcommunity_denpasar
-
Babi goreng sambal mbe Babi goreng sambal mbe
Babi goreng sambal mbe, enak bgt dan dimakan sm nasi panas 👍🏼👍🏼👍🏼 pasti nambah! Yuk di recook 😍
-
Gurame Panggang Sambal Andaliman Gurame Panggang Sambal Andaliman
Karena suami keturunan batak,saya jadi tau rempah satu ini. Namanya Andaliman,rasanya pedas getir ada sensasi menggelitik di lidah..Agak susah didapetin nya,saya beli online terus dijemur dikeringkan di tumbuk halus,simpan di wadah kedap udara dan masukin ke kulkas.
-
Babi Goreng Sambal Matah Babi Goreng Sambal Matah
Mau bikin sambal matah, tapi lupa serai habis, gapapa, yg penting bahan2 ini ada, udh cukup enak koq 😋 Untuk tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya.
-
Babi Goreng Sambal Matah Babi Goreng Sambal Matah
Pingin banget makan makanan yang agak bali2an gitu 🤣...Entahlah mau beli dimana kalau disini tuh..Jadilah ide banget untuk bebikinan 😆😆..Gampang sih ini gak susah kq..Ayo ikutin langkahnya aja 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)