Pindang Meranjat (Pindang pantin)

FERANIA @cook_8372634
Lagi kepingin ngiruppp kuahhh pindang.. jd lah pindang meranjat ikan patin..
Pindang Meranjat (Pindang pantin)
Lagi kepingin ngiruppp kuahhh pindang.. jd lah pindang meranjat ikan patin..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong sesuai selera
- 2
Geprek serai dan lengkuas
- 3
Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah, cabe hingga cukup halus
- 4
Tumis bumbu dan serai bserta lengkuas hingga harum lalu tambahkan garam dan ajinomoto serta gula
- 5
Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan air asam yang dilumatkan beserta dgn terasi
- 6
Lalu masukan ikan masak hingga ikan matang
- 7
Koreksi rasa.. jika dirasa cukup tambahkan daun bawang dan tomat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Meranjat Pindang Meranjat
Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms#PejuangGoldenBatikApron Chiska Pitri -
Pindang Meranjat Pindang Meranjat
Sering banget makan pindang di luar dan kuahnya adududu seger pisan. Akhirnya minta resep deh dari Neli Amah yang udh melanglang dunia di ilmu perpindangan. Dan hasilnyaaaa.. Enaakk dan segeerrrr alhamdulillah. Percobaan pertama aku gk tau kalau ternyata ikan patin cepet banget yah matangnya, jd bentuknya gk secantik kalo beli 😂 akibat kelamaan icip2 kurang ini ituh, jadi sebaiknya diicipin dulu kuahnya sebelum dimasukin ikannya yah.. Esa Puspita -
Pindang Meranjat Pindang Meranjat
Ohayoooo mina-san! 👋🏻Pagi2, hujan2, dingin2...Masak pindang, ada kuahnya anget2, uhhhh nikmat bangettt buibu.. Cus ahh langsung aja, mager ngetik 😂Happy Cooking! 😙❤ Tica (cha's_kitchen) -
Pindang Meranjat Pindang Meranjat
Pindang : masakan khas Palembang yang sangat populer..salah satunya yaitu pindang meranjat..Pindang meranjat adalah salah satu masakan khas Sumatra Selatan khususnya daerah meranjat..Perpaduan rasa pedas dan rasa asam segar dari buah nanas serta wangi daun kemangi sangat menggugah selera.Menikmati semangkuk pindang meranjat dengan nasi hangat,ditambah lagi dengan pedasnya sambal Calok membuat sensasi makan yg luar biasa nikmatnya..Di jamin satu piring kurang,,,😀😀😀"lemak nian..."😀😀#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_Batam Bunda Amiek -
-
-
Pindang Meranjat (Khas Palembang) Pindang Meranjat (Khas Palembang)
Kangen pindang khas kampung tercinta, makanan fav banget karna enakk segerr. Ke pasar nyari ikan patin dapet sekilo nya 22ribu hehe, di tempat saya ikan patin 15ribu doang sekilonya wkwk. Terlahir sebagai pecinta semua jenis ikan, sedangkan di jogja harga ikan mahal2 bet. Syedih 😄 Sundari Utami -
Pindang meranjat Pindang meranjat
Kangen aneka masakan sumatera salah satunya yg berasal dr Sumsel. Biasanya pke ikan patin tpi brhubung gk ada jdinya pke ikan laut Refita Richfiansyah -
-
-
Pindang meranjat Pindang meranjat
Paksu ultah. Trs kyny enak kl bkin masakan favorit nya.. Cuss lgsg eksekusi Febrica -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3315467
Komentar