Perkedel Tuna

Debora Dwi
Debora Dwi @deboeng

Sebagai pecinta ikan, maka buat perkedel pun mesti dicampur dengan ikan...kali ini saya memilih tuna. Mudah buatnya dan tidak butuh banyak bahan

Perkedel Tuna

Sebagai pecinta ikan, maka buat perkedel pun mesti dicampur dengan ikan...kali ini saya memilih tuna. Mudah buatnya dan tidak butuh banyak bahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang ukuran besar
  2. 1 kalengtuna (saya pakai keluaran superindo)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sachetmerica
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 butirtelur
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong potong

  2. 2

    Goreng/kukus kentang yang sudah dipotong potong sampai matang dan empuk

  3. 3

    Setelah matang, hancurkan kentang dan uleni dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica

  4. 4

    Campur adonan kentang dengan ikan tuna yang sudah dibuang minyak/airnya

  5. 5

    Bentuk adonan tersebut jadi bulatan2 dan kemudian pipihkan

  6. 6

    Masukkan dalam telur yang sudah dikocok

  7. 7

    Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debora Dwi
Debora Dwi @deboeng
pada

Komentar

Resep Serupa