Bahan-bahan

  1. Ayam 1 ekor (tanpa kepala and ceker)
  2. 1 ruasdaun bawang (iris)
  3. 1bawang bombay(iris)
  4. 1 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula merah
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 8bawang merah
  12. 5bawang putih
  13. 4kemiri
  14. 1 cmjahe
  15. 2 cmkunyit
  16. 8cabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setengah matang (tiriskan)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukan ayam aduk rata masukkan air setengah gelas sisa kaldu aduk sampai mendidih masukkan bawang bombay hingga agak layu, masukkan garam, gula, saos tomat, saos tiram, kecap manis aduk rata.

  4. 4

    Masukkan daun bawangyh sudah diiris masak hingga asat.

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Agustianingrum
pada
Earth
Housewife and mother from 2 solehah daughter... Aamiin...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa