Bolu Kukus Putih Telur

memanfaatkan sisa putih telur yang menumpuk di kulkas :)
Bolu Kukus Putih Telur
memanfaatkan sisa putih telur yang menumpuk di kulkas :)
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan mixer bahan A (telur, gulavanili dan ovalet) sampai kental dan mengembang dengan kecepetan tinggi. 10 - 15 menit
- 2
Turunkan speed mixer, masukan bahan B (mentega cair dan susu uht). kocok sampai merata
- 3
Setelah itu masukan bahan C KECUALI bubuk cokelat dan pasta cokelat (terigu, maizena, dan susu bubuk). kocok rata
- 4
Lalu bagi adonan, 2/3 nya di tambahkan cokelat bubuk dan pasta cokelat. sisa bahannya biarkan putih saja
- 5
Aduk balik bahan adonan yg cokelat sampai merata.
- 6
Tuang adonan cokelat 1/2 nya dulu ke dalam loyang (sy pakai ukuran 20x20 pas bgt hehe) yang sudah diolesi mentega tipis dan kertas roti.
- 7
Masukan loyang ke kukusan yang sudah panas, kukus selama kurang lebih 10 menitan. tips : sebelum kukusan ditutup alasi dulu dengan serbet baru di tutup agar air uapnya tidak menetes ke adonan.
- 8
Setelah adonan cokelat pertama dikukus matang 10 menit tuangkan di atasnya adonan putih. lakukan lagi sampai adonan putih matang lalu tuangkan sisa adonan cokelat lagi diatasnya.
- 9
Setelah adonan cokelat terakhir dituang kukus selama 15 menit / sampai matang.
- 10
Setelah matang, angkat dinginkan dan siap di sajikan :)
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Source : Vitakwee (instagram)Siapa yang punya stock putih telur sisa bikin kue kering? Daripada bingung dibuat bolu aja, karena lagi males pake oven jadi coba bolu ini.Aku pake cetakan sakura jadi 30pcs, pake loyang apa juga bisa kok.Aku pake putih telur dr kulkas cuma 15 menitan ditaruh disuhu ruang😁 Tiara⁰¹ -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Berhubung sisa putih telur dari bikin donat kemaren terkumpul lumayan banyak maka upreklah mamakti di dapur. Daripada bosen cuma dikukus dan ditumis jadilah bolu kukus ini. Mamakti pakai loyang ukuran 9*18 ya.. Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Sisa putih telur dr sisa buat kue kemarin dimanfaatin utk ini hihi suchyregina -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
ada sisa putih telur 2 butir abis buat bolu kukus gula merah utk cemilan di hari minggu...drpd mubazir mending putih telurnya di eksekusi deh😂😂 dan hasilnya malah enak bgt...yg duluan abis mlm bolu kukus telur putihnya drpd bolkus gulmer nya..wkwkwwkk cuss resepnya💃🏻💃🏻 Titi Harianti Daeli -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Manfaatin putih telur sisa bikin lapis legit kemarin. Mau dibikin semprong kebanyakan ga tahan nunggunya...akhirnya dibikin bolu kukus aja. Enak..lembut banget..cuma karena baru pertama bikin..menurut saya yg ga terlalu suka manis untuk takaran gulanya agak kemanisan jadi next bakal dikurangin aja gulanya. Dibuat 3 lapis rasa kopi moca sama coklat. Kalo warna layer atasnya lebih gelap pastinya lebih cantik warnanya yaa..Resepnya dari ibu Fatmah Bahalwan NCC Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Assalamualaikum,Baru pertama bikin bolu kukus pakai putih telur, Alhamdulillah enak. Untuk tekstur lembut,tp agak keras. Tau sendirilah pakainya putih telur hehhe#PejuangGoldenApron3#Minggu03#16Juni2020 Bunda Hamizan -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
1520. Punya stock putih telur, sayang jika dibuang lebih baik dimanfaatkan karena putih telur merupakan bagian dr telur yg mempunyai kandungan protein tinggi serta kandungan kolesterol rendah dibanding kuningnya, jd aman dikonsumsi semua orang baik anak-anak,remaja, dewasa maupun orang tua.Saat ini saya mencoba membuat Bolkus dr putih telur merujuk resep dari Octasina.... Terimakasih resepnya bunda, enak dan mantaf ..👏👏#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#OlahanPutihTelur#MemasakSebagian#AnekaBoluKukus Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Sabtu, 28 Mei 2021/#432Udah dari kapan pingin eksekusi bolu dari stok putih telur sisa bikin kuker lebaran yg tersimpan beku di freezer.. Ndilalah, mbak @Desfita yg menang arisan semarak clover menentukan tema aneka kreasi dari putih telur.. Pucuk dicinta ulam tiba..Terimakasih atas temanya, semoga mbak Desfita dan keluarga selalu dlm keadaan sehat. Teruntuk ponakan mbak Desfita yg berulang tahun bulan ini smoga sehat dan sejahtera, kami turut berduka cita dg wafat mamanya, jangan bersedih lama2 ya Nak, masih ada orang2 yg mencintaimu.Btw resep ini sudah lama tersimpan di catatan, terinspirasi dari postingan resep dari koran kompas.. Dg modifikasi bbrp bahan dan langkah.Tadinya mau dibuat bolu gulung . Berhubung tadi ditinggal dulu stl matang, keburu dingin.. Jadi ragu utk menggulungnya, akhirnya dibikin layer cake alias bolu lapis selai. Btw teksturmya sgt lembut banget, rasanya tentu juga enak. Cocok banget buat teman minum teh atau ngopi. Rekomended bila pingin bolu lembut dg memanfaatkan hanya putih telur saja.#GABerputelPutel#Semarak_GABerputelPutel#cookpadcommunity_Pekanbaru#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#clover_mj Mira_Jabir -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Memberdayakan putih telur yang tidak terpakai akhirnya jadilah bolu kukus ini, yang saya persembahkan bagi para wanita khususnya para survivor kanker payudara. Dibulan oktober yang diperingati sebagai bulan kanker payudara, saya mengingatkan kepada semua kaum wanita. Ayo kita peduli pada kesehatan payudara kita dengan selalu menjaga asupan makanan yang kita konsumsi. Menghindari makanan pencetus kanker dan tidak lupa melakukan 'sadari'.Untuk para wanita survivor kanker payudara, semoga doa-doa saya dan doa-doa kami para kaum wanita lainnya bisa menjadi #teman berjuang dan menjadi penambah semangat bagi kalian untuk bisa sembuh dan tetap semangat menjalani hidup. Jangan pernah menyerah....Resep dibawah ini saya tulis sesuai dengan putih telur yang saya miliki dan untuk loyang ukuran kecil ya. Karena adonannya cuma sedikit dan tidak terlalu tipis jadinya. Kalau ingin agak besar, bisa dibuat 2x lipat resepnya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Ada sisa putih telur di rumah? Bingung mau diapain? Coba dibikin bolu kukus saja teman-teman. Bikinnya mudah, kuenya juga empuk dan lembut. Resep asli namanya White Cake (Bakar), karena hanya dibuat dengan putih telur. Bisa dimodif sesuka hati sih. Kalo saya dikasi pewarna karena anak-anak lebih tertarik makan kue yang berwarna :(. Bisa dikasi topping keju/meises atau dikasi kopi untuk aroma yang lebih oke. Ikutin ide kreatif masing-masing aja :). Silakan dicoba ya.. Annisa Rizkia Utami -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Latepost waktu bulan puasa ,ada banyak putih telur bekas bikin Kuker,bingung mau di bikin apa,akhirnya d bikin bolkus ajaSource : @aniissa.nurul Yuyun -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Assalamu'alaikum semua 👋Lagi-lagi setoran ngaret untuk minggu ini , beneran semangat ngedapur masih liburan krn di rumah lagi ada neneknya anak-anak yang gantiin pegang dapur 🤭.Minggu ini ada event arisan cooksnap resepnya mba @April_23911991 dan pas liat-liat pilihan resepnya jatuh pada resep bolu kukus putih telur ini krn ada simpenan putih telur sisa bikin kuker lebaran kemarin. Walaupun dapatnya cuma untuk setengah resep tapi ini tetap aku tulis untuk satu resep ya. Resep asli sebenernya rainbow cake tapi aku cuma punya stok pasta pandan di rumah, jadilah ombre ala ala yang ga keliatan jelas di foto ini 😅, yang penting konsisten buat setoran tiap minggu 😆#PejuangGoldenBatikApron#MingguKelimaBelasGBA#CooksnapResep_April#CookpadCommunity_Bekasi Dapur Kanita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar