Ikan kembung pesmol

Name: Ikan kembung pesmol
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung banjar; 500 ml air putih; Bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 jari kelingking kunyit; 1 ruas jari jempol jahe; 2 bh kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; Bumbu tambahan:; 1 bh langkoas (2x uk. Jahe) geprek; 3 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 1 bh sereh geprek; 10 bh cabe rawit merah

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Ga prn bosen makan ikan ini..

Lebih banyak

Ikan kembung pesmol

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Ga prn bosen makan ikan ini..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 org

1/2 kgikan kembung banjar
500 mlair putih
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 jari kelingkingkunyit
1 ruas jarijempol jahe
2 bhkemiri
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada
Bumbu tambahan:
1 bhlangkoas (2x uk. Jahe) geprek
3 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
1 bhsereh geprek
10 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangu, masukkan bumbu tambahan. Stlh bumbu matang masukkan air, biarkan sampai mengental.
2

Masukkan ikan, biarkan sampai bumbu meresap (air menyusut).
3

Cek rasa ya.. Stlh pas, lgs hidangkan deh.
4

Cekrek"

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Alfi Rahmah @alfirahmah

pada 12 September 2017 10.57

Tangerang

- pekerjaan tetap sebagai ibu rumah tangga- punya 2 anak perempuan- pekerjaan sampingan sbg Dokter

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Ada ikan kembung di kulkas karena di goreng sudah biasa ,di pesmol kayanya enak 🤭

Ekadamayanti
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Jangan lupa masak nasi agak lebih banyak setiap masak ini... Karena gak mau berhenti makan 😂

Dewina Pratiwi
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Sejujurnya sy ini baru pertama kali mencoba memasak ikan kembung pesmol...krn bosan menu di goreng di pedesin...sy mencobakan diri utk masak yg bermbu2 kemiri..pd hal paling males bgt masak klo ada si " kemiri" hahaha tau lah klo msk berbumbu kemiri ituh kaya gimana gituh hehehe...hari ini saya taklukan si bumbu "kemiri" hahahahahaa.."ikan kembung pesmol siapa takut hehehe....

Nanink
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

bosen guys yg di goreng, pengen di pesmol☺️

dapur shinta
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Pagi2 belanja sayur di mbak sayur yg mangkal deket rumah..liat ikan kembung kepengen dibikin dgn cara yg beda😁

Sicilia
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Pertama kali buat pesmol, biasanya tinggal mkn doang.. dan skrg tau bumbunya, ternyata gampiiiilll.. hehe 😁

Rina Afiati
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Dulu, ibu suka banget buatin ikan bandeng pesmol, jd nostalgia kalau masak ini tuh. Makanan yg sering bgt ada waktu sahur. Behubung dapetnya ikan kembung, jd pake ikan kembung ajalah yah... #SiapRamadan

Nisya Ibrahim
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

debby trianawati
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Ndaa SalsaRafis
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Ikra
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Ini menu kedua yg jg simple,,,anak2 suka banget sama yg namany ikan,mau digoreng,dibakar,disoup,,diaapain aja,,semua dihap tanpa banyak protesss.,mama masak apa? Haduhhh. Ini hanya resep simple yg gak pake repot ya moms. Maafkan fotony jelek,,goreng ikan sambil ditinggal mainan hp,,akhirnya si kulit ikan banyak yg nempel di wajan. Ha.ha.ha#SiapRamadan#Cookpadcommunity _depok

Dapur Maya
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol

Yuliana Puji

Rekomendasi Resep Lainnya