Sup Daging sapi

ardani setyaningrum
ardani setyaningrum @cook_9164014
Salatiga

Sup ini biasa saya jumpai kalo ada acara gawe di daerah kota kudus tp pakainya daging kebo😁 berhubung saya ga punya kebo ya udah pakai daging sapi habis.in stok daging kurban kemarin hehehe

Sup Daging sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Sup ini biasa saya jumpai kalo ada acara gawe di daerah kota kudus tp pakainya daging kebo😁 berhubung saya ga punya kebo ya udah pakai daging sapi habis.in stok daging kurban kemarin hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 1/4 kgTauge
  4. Seledri
  5. Daun bawang
  6. Bawang merah goreng
  7. Bumbu:
  8. 1 sendok tehmerica biji
  9. 5bawang putih
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap sapi mas*ko

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging potong dadu rebus dg 2 liter air smpai air menyusut 1 liter

  2. 2

    Cuci tauge seduh dg air panas. Cuci seledri lalu rajang.daun bawang potong jadi 3

  3. 3

    Haluskan bawang putih 2 siung + merica+ garam smpai halus. 3 siung bawang putih geprek lalu iris.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng 1 sendok sayur tumis bawang iris smp harum lalu masukan bumbu halus smpai kuning kecoklatan.

  5. 5

    Masukan bumbu ke rebusan daging(tadi saya saring dulu,supaya kuah bersih) Tambahkan air 1 liter.masukan daun bawang.tunggu sampai mendidih masukan gula + penyedap.(td saya tambah.i merica bubuk ladaku 1/2 saset)tes rasa

  6. 6

    Masukan tauge,seledri,bawang merah goreng

  7. 7

    Untuk penyajian bila suka bisa d tambah kecap

  8. 8

    Smoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardani setyaningrum
ardani setyaningrum @cook_9164014
pada
Salatiga
suka masak suka makan😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa